藜麦热量高为什么减肥(藜麦真的能减肥吗)

减肥 5天前 6次浏览

藜麦热量高但是确实又能帮助减肥,这是因为其富含非常高的膳食纤维,这有利于你的消化,以及给你提供足够的饱腹感,帮助减少其它热量的摄入,所以能够帮助你达到减肥的目的,另外,藜麦的热量并没有想象中那么高,接下来具体解释。

藜麦热量高为什么减肥(藜麦真的能减肥吗)

藜麦和其它米类的热量对比

其实,藜麦的热量并不是大米的三倍。这样的说法源自不具对比价值的误传。100克藜麦的热量为368大卡,指的是未经过水煮等烹饪的生藜麦,而大米的热量为每100克116大卡,指的是蒸煮好的大米饭的热量。因此,这样的对比是没有参考价值的。

其实,同样未烹饪的藜麦和大米的热量相比,藜麦为每百克368大卡,大米为每百克391大卡。煮好之后藜麦的热量是每百克120大卡左右,而大米是116大卡左右,热量相差无几。

但是,在热量基本相同的情况下,藜麦的蛋白质含量和膳食纤维含量都远超大米饭,而且藜麦不像大米那样为高碳水化合物成分。因此,吃同样多的小货郎的原味天下山西藜麦和大米饭时,藜麦更有饱腹感,摄入的完全蛋白更充分,而且膳食纤维也有利于肠道,促进排便。

藜麦有利于减肥吗

藜麦具有减肥的作用,含有丰富的膳食纤维素,食后能令人产生饱腹感,且能促进肠蠕动,有利于人体排便和毒素,有利于人体瘦身减肥。

藜麦是富含高蛋白的碱性食物,蛋白质含量与牛肉的蛋白质含量差不多,且是优质蛋白,能增强人体的体质和免疫力,有益于人体的健康。

藜麦还有氨基酸,特别是其他谷物所不含有的赖氨酸,以及多酚、黄酮类、皂苷、矿物质等成分,有利于人体瘦身的同时,还能保障人体的健康。

藜麦容易消化吗

藜麦可能有点难吃。它上面的苦味残留物称为皂甙,可能有轻微毒性,可能会导致某些人出现轻微的胃痛。但是,彻底清洁谷物可以使它们更容易消化。此外,藜麦中的高蛋白质含量可能会导致某些人腹胀。

您可以在沙拉和汤的饮食中逐渐加入藜麦,以防止胀气和抽筋。


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