高丽参茶的功效与作用(以及营养价值)

2022-01-20 22:30:42 香草和草药 4个月前 (01-20) 63次浏览

高丽参,是一种用人参制成的传统韩国茶。虽然它被称为茶,但人参茶并不包含茶叶。它是一种用人参植物的根部制成的草药茶饮。高丽参是一种多年生草本植物,来自于人参的根,也被称为韩国人参。

高丽参茶的功效与作用(以及营养价值)

什么是高丽参茶

高丽参生长在阴凉和潮湿的森林中。它是一种生长缓慢的植物,很难栽培。可能需要四到六年的时间才能采到根。人参的根部有一个分叉和扭曲的外观,有点类似于人体。

高丽参茶是常见的保健茶饮品,其功效与高丽人参的营养物质有密切联系。 由于高丽人参含有多种营养物质。 所以对人体保健具有辅助作用。 对于抵抗力较差的人,正确合理的饮用高丽参茶能增强人体的免疫力,而且可维持人体机能平衡。

功效与作用

高丽参有多种滋补效能,常见的功效是高丽参具有大补元气、滋补强壮、生津止渴、宁神益智等功效,适用于惊悸失眠者,体虚者, 心力衰竭、心源性休克等。最近日本和韩国学者经研究发现,高丽参在预防糖尿病,动脉硬化,高血压等方面有明显效果,高丽参还有抗癌,控制疾病,促进血液循环,防止疲劳,增强免疫力等方面的功效。

高丽参的顶端有短而且粗的芦头,芦碗明显而且大,双芦称蝴蝶芦,这是上等高丽参的标志之一。此外上等的高丽红参表面有蟋蟀纹、 质硬,断面呈镜面光泽、有菊花纹,气味香浓,甘苦味浓,参条越粗的质量越好。以这样的高丽参切片或磨粉制得高丽参茶,高丽参茶适用人群具体是:

1、身体虚弱,体质较差的免疫力低下的中老年人士日常调理。

2、妇女产后调理。

3、术后患者的恢复调理。

4、女性更年期综合症、易疲劳人士、男性性功能障碍患者

5、糖尿病、高血压、癌症患者的调理。

高丽参茶尤其适合一些老年患者,具有轻身延年的功效。高丽参还能促进大脑活动,双向调节兴奋与安定作用,促使保持心理平衡状态。多种实验结果也证明,高丽参的主要活性成份人参皂甙,具有改善学习机能与提高记忆力、智力的效果。此外,高丽参可用于危重病人的挽救,如休克、出血不止、心功能不全等,也可用于贫血、脾胃虚弱、神经衰弱、肺虚弱的虚喘、免疫功能低下等的康复。

高丽参茶的功效与作用(以及营养价值)

营养价值

人参自古以来拥有“百草之王”的美誉,更被东方医学界誉为“滋阴补肾,扶正固本”之极品。人参的主要成份是人参皂、人参活素、少量挥发油、各种氨基酸和肽类、葡萄糖、果糖、果胶以及维生素B1、B2、烟酸、泛酸等。

人参的浸出液可被皮肤缓慢吸收、对皮肤没有任何的不良刺激,能扩张皮肤毛细血管,促进皮肤血液循环,增加皮肤营养,调节皮肤的水油平衡,防止皮肤脱水、硬化、起皱,长期坚持使用含人参的产品,能增强皮肤弹性,使细胞获得新生。同时人参活性物质还具有抑制黑色素的还原性能,使皮肤洁白光滑。它的美容效用数不胜数,是护肤美容的极品。

人参加在洗发剂中能使头部的毛细血管扩张,可增加头发的营养,提高头发的韧性,减少脱发、断发、对损伤的头发具有保护作用。人参内服不仅强身也会起到抗老及护肤美容作用。将人参直接浸入50%甘油,10日用甘油搓脸,或将人参煎成浓汁,每日往洗脸水倒一点,用含人参的甘油搓脸或人参水洗脸,能让皮肤相当滋润。

高丽参茶的功效与作用(以及营养价值)

如何制作高丽参茶

物料准备:

  • 高丽人参
  • 蜂蜜(去味用)
  • 纯净水

冲泡步骤:

  • 取适量的纯净水代用。
  • 将新鲜的人参切碎,放入杯中。用开水冲泡5分钟左右。
  • 依据个人口味可以加适量的蜂蜜调味。
  • 用汤匙搅拌均匀,温度适宜时饮用!

食用方法

人参可以泡着吃、煮着吃、蒸着吃、炖着吃,这些吃法都能发挥人参的效果。至于买人参怎么挑选、哪里的人参好、哪种人参好,挑选人参要注意它的外观、质地以及干燥度,一般产地为东北的林下山参是比较好的人参。

副作用禁忌

1、失眠、烦燥孱实证者不宜饮用高丽参茶,否则睡眠更差。

2、过敏体质人群饮高丽参茶后,如果出现皮疹,则不可再服用,有化脓性发炎时更不可服用。

3、因突然气壅而得的喘证,或因燥热引起的咽喉干燥,一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌饮高丽参茶。

4、感冒发热时一般不宜饮用高丽参茶。因发烧时心悸剧烈,饮用高丽参会提高血循环使心悸,更甚而使病情加重。

5、湿热壅滞导致的浮肿,饮高丽参茶后浮肿更甚(因高丽参有抗利尿作用),肾功能不全伴尿少者亦慎用。

6、高血压病人属肝阳上亢者,服后易引起脑血管意外,但虚寒的高血压病者可用高丽参茶,不过用量宜少。

7、凡气盛、身热、脉滑实有力,大小便不通而实热者均忌饮高丽参茶。 服用药物时,除了要了解药物的药效外,还需知道药物的注意事项,最好在医师的指导下服用药物,避免给身体埋下安全隐患。


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