第一步：把鸡蛋放入清水当中清洗一下，将鸡蛋表皮清洗干净。 第二步：把清洗干净的鸡蛋放入锅中，再向锅中加水，让水位没过鸡蛋，然后开中火煮鸡蛋。 第三步：水开后继续煮4分钟左右关火，之后继续让鸡蛋在锅里面焖四五分钟。 第四步：把鸡蛋捞出来放到凉水当中过一下凉就可以吃了。 希望能对你有所帮助。
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白水煮鸡蛋的正确方法
第一步：把鸡蛋放入清水当中清洗一下，将鸡蛋表皮清洗干净。
第二步：把清洗干净的鸡蛋放入锅中，再向锅中加水，让水位没过鸡蛋，然后开中火煮鸡蛋。
第三步：水开后继续煮4分钟左右关火，之后继续让鸡蛋在锅里面焖四五分钟。
第四步：把鸡蛋捞出来放到凉水当中过一下凉就可以吃了。
白水煮鸡蛋家常做法
1、用水洗净后，直接放凉水锅里，(水一定要淹没鸡蛋)用小火慢慢烧开。
2、煮七分钟左右即可。
3、捞出来来放入凉水中自然凉透，剥壳就可食用。
扩展资料： 白水煮蛋是美味又有营养的家常食物，每个人都会煮，但是煮的好吃是有一些小技巧。煮的时候放点盐，煮熟后立刻放入盛满凉水的碗里、这样源比较好剥壳。 冰箱里刚拿出来的蛋不要立刻丢进热水里煮、最好恢复常温后再zd下锅。看似简单的料理、要煮的好吃又要外观和剖面都达到完美、可不是一件容易的事。
白水煮蛋怎么煮
1.把鸡蛋放入清水中浸泡一会儿，清洗干净。
2.准备一碗可以没过鸡蛋的清水。
3.把鸡蛋和清水放入锅，开火煮蛋。
4.锅中清水沸腾后转成中小火加热。
5.水开后煮五分钟左右关火即可。
6.鸡蛋煮熟后捞出放在有凉水的空碗里面就可以了。
