• 78健康网提供优质的饮食健康信息,帮助您树立更科学和安全的饮食生活习惯,学会合理膳食和健康生活。
  • 78健康网唯一网址:www.78jk.net

欧芹的功效与作用有哪些_欧芹的副作用总结

蔬菜 78健康编辑 4个月前 (07-29) 325次浏览 0个评论 扫描二维码
文章目录[隐藏]

欧芹是一种草本植物,多用于烹饪的调料,有时也用于医疗目的。虽然欧芹通常作为食物食用,但也有人将其作为一种营养品来食用,这是因为欧芹的多种功效与作用

有些人认为欧芹的叶子、种子和/或欧芹根根的提取物可以帮助治疗许多健康问题,包括消化问题。例如,欧芹籽制成的茶是治疗消化不良和肠道气体的传统药物。欧芹也经常被用于减少月经疼痛和水肿。以上这些都是欧芹的一些常见的功效与作用。

推荐阅读:欧芹根可以吃吗_欧芹根的5个功效与作用

欧芹的作用研究

欧芹的功效与作用有哪些_欧芹的副作用总结

欧芹被推崇为一种药用价值的食物是有道理的。例如,由于欧芹的利尿作用,一项研究建议使用欧芹来帮助控制高血压。在德国,医生经常开欧芹籽茶来治疗高血压。

欧芹根可能对下面的一些疾病症状有作用,但这些大多基于一些现象和记载,还需要更多的研究:

尽管如此,欧芹不应该仅仅作为配菜而屈居下等地位。欧芹包含各种各样的物质,这会影响你的身体健康,包括一些抗氧化化合物,钙,铁,维生素C,维生素k在内的营养都是你的身体所需要的

大约五枝欧芹就可以提供近100%的每日剂量的维生素k,这充足的营养可以帮助防止骨骼健康,因为它有助于使蛋白质参与骨矿化。

欧芹的功效与作用

虽然欧芹具有悠久的药用历史,但很少有科学研究关注这种草药对健康的影响。好在这种情况似乎正在改变,因为一些初步研究表明,欧芹——以及其中发现的一些天然化合物——可能对健康有一定的好处。

抵抗乳腺癌

2017年发表在《乳腺癌:靶向与治疗》(breast cancer: Targets and Therapy)杂志上的一项研究报告称,暴露于人类三阴性乳腺癌细胞的小鼠在接受木犀草素(luteolin)治疗后,全身的转移性生长明显减少。木犀草素是一种天然化合物,存在于欧芹和百里香等草药中。

欧芹中发现的另一种天然化学物质芹菜素有望成为另一种无毒的癌症治疗药物。在2015年的一项研究中,它被证明可以减少一种侵袭性乳腺癌的肿瘤大小

减少糖尿病带来的损伤

2006年发表在《民族药理学杂志》(Journal of Ethnopharmacology)上的一项研究显示,欧芹似乎有助于预防通常与糖尿病相关的肝损伤

研究人员观察到,服用欧芹提取物的糖尿病大鼠在几个健康指标上都有改善,血糖水平也有所下降。作者指出,在欧芹中发现的抗氧化剂似乎在这种草药的抗糖尿病作用中发挥了关键作用。

推荐阅读: 糖尿病:哪一种运动可以减少它的风险?

预防脂肪肝

2018年发表在《国际肝病通讯》(liver ology Communications)上的一项研究表明,吡罗喹啉醌(PQQ)是一种强抗氧化剂,存在于欧芹、猕猴桃、芹菜和木瓜中,可以阻止食用高脂肪西式饮食的小鼠后代患上脂肪肝

预防过敏

在初步研究在2012年发表在《免疫药理学和Immunotoxicology测试老鼠细胞进行了实验表明,提取自欧芹的植物精油可以帮助抑制炎症。

此外,欧芹可能有助于防止花粉过敏。

欧芹的禁忌与副作用

欧芹通常被认为是安全的。然而,有些人可能会对欧芹过敏。

由于欧芹富含有助于血液凝固的营养维生素K,使用香豆素(华法林)等血液稀释药物的人应该避免大量食用欧芹。

孕妇应避免过量食用欧芹。正常的食量是安全的,但是过量食用可能会刺激宫缩。

推荐阅读:怀孕需要哪些矿物质和维生素_吃什么可补充

欧芹是一种天然的利尿剂,这意味着它可能会导致身体失水。服用欧芹和其他利尿剂可能会导致身体失去太多的水分,这可能会使你头晕或导致你的血压下降得太低。

欧芹常见问题

欧芹治疗口臭吗?

你可能听过咀嚼一些欧芹来帮助去除口臭的建议,并怀疑这是不是真的。嗯,今天我们不是来辟谣的,这是真的。欧芹是一种天然的呼吸清新剂,因为它含有绿色植物色素叶绿素,可以中和牙齿和舌头上的细菌引起的气味

推荐阅读:香菜的功效与作用,香菜有什么营养价值

欧芹和香菜的区分

如果你曾经不小心买了香菜(又名芫荽)而不是欧芹,这不丢人——这两种植物看起来很像,而且在超市里经常是紧挨着的。下面是如何区分它们的:与平叶欧芹相比,香菜的叶子看起来更像花边。

最简单的辨别方法是,香菜叶边是圆弧形的,而欧芹叶通常是尖的。


上述文章由78健康网(78jk.net)创作以及发布,我们的文章仅用于提高您的认知和了解,并不旨在取代医生的意见和您的治疗,我们鼓励您与您的医生讨论您可能有的任何问题或疑虑,而不是用搜索答案取代治疗。
本站所有文章均为78健康网原创,版权归属本站所有丨本网站所有文字禁止任何形式转载,否则追究法律责任。
原文链接:欧芹的功效与作用有哪些_欧芹的副作用总结
喜欢 (0)
[]
分享 (0)
发表我的评论
取消评论
表情

Hi,您需要填写昵称和邮箱!

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址