哪些食物会导致蛀牙?

牙疼 8个月前 (12-08) 266次浏览

含糖食物和饮料是蛀牙的主要原因之一。当口腔中的细菌分解糖时,就会产生酸。酸会溶解牙齿表面,这是蛀牙的第一阶段。

哪些食物会导致蛀牙?

食物和饮料中的糖

有些糖天然存在于食物和饮料中,如水果、蜂蜜和牛奶。

干果中的天然糖分,如葡萄干、红枣和杏子,也会导致蛀牙。

其他食品中含有制造商添加的糖,有时被称为加工食品。

这些可能包括:

  • 蛋糕和饼干
  • 软饮料,如可乐和果汁
  • 糖果和巧克力
  • 调味牛奶和酸奶
  • 含糖早餐谷物和谷物棒
  • 糖水水果罐头
  • 酱汁和糖浆,如意大利面酱汁、腌泡汁和番茄酱

常见的甜食和替代品

在准备点心时,应避免市面上贩售的零食和饮料,最好选择天然、少糖份的食材替代,如下表:

糖果
甜点
饮料
水果
酱料
甜食
巧克力、口香糖
棒棒糖、软糖
蛋糕、冰淇淋
甜甜圈、饼干
调味牛奶、汽水
可乐、加糖果汁
葡萄干、水果
罐头果汁
果酱、蜂蜜
花生酱
替代品
花生、瓜子、包子、馒头、苏打饼干、低糖饮料、牛奶、无糖口香糖、三明治、水煮蛋。 新鲜水果、
纯果汁(需减量)
肉松、鱼松

除了减少甜食的摄取量之外,避免食物长时间残存口腔,也能降低蛀牙的机率。

正确的刷牙有助于防止蛀牙

吃零食真的容易蛀牙吗?其实不尽然。蛀牙的形成与细菌、牙齿、糖以及时间有关。口腔的细菌会与食物残渣中的糖作用,而产生酸;经长时间酸蚀,牙齿表面才会形成蛀牙。也就是说,凡是含糖食物其实都可能导致蛀牙,不仅是零食。

有些人即使勤于清洁牙齿,依然容易蛀牙。这可能是因为洁牙方式不正确,或是先天体质的问题。口腔环境、牙齿厚度、结构及结晶程度等都有可能导致蛀牙,例如:口腔环境越酸,越容易造成蛀牙;或是齿质脆弱,导致蛀牙机率提高。

口腔清洁是唯一且有效预防蛀牙的方式。唯因刚吃完东西时口腔呈现酸性,珐琅质较脆弱,此时刷牙恐怕会对牙齿造成侵蚀。因此。他建议,饭后半小时刷牙较为恰当,在此之前可以先使用牙线等较温和的方式洁牙。

另外,牙膏中的氟能够强化牙齿珐琅质,对预防蛀牙十分有帮助。至于网路上针对氟中毒的讨论,牙膏的含氟量远低于造成人体不适的量,且人体会自行代谢,不会累积,所以可以放心使用。


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