• 78健康网提供优质的饮食健康信息,帮助您树立更科学和安全的饮食生活习惯,学会合理膳食和健康生活。
  • 78健康网唯一网址:www.78jk.net

含糖量高的蔬菜有哪些?

蔬菜 78健康编辑 2个月前 (09-09) 180次浏览 0个评论 扫描二维码

一般健康检查结果出现异常的人,若被问到:在维持健康上,比较注意哪个部分?大多数人都会回答:我平常有记得多吃蔬菜

的确,多吃绿色蔬菜已经成为了健康的代名词,但是你知道吗,有些蔬菜含有大量的糖分,或者是隐性的糖分。

含糖量高的蔬菜有哪些?

以下是一些常见的含糖高的蔬菜:

马铃薯、番薯、芋头、山药、玉米、南瓜、红豆、鹰嘴豆、洋葱、莲藕。

光是大量摄取蔬菜,对健康的帮助并不大;足够的蛋白质和脂质,才是生命所必须。如果单吃蔬菜,蛋白质或脂质的摄取就会减少。另外,源自蔬菜的,其吸收率只有肉类的十分之一。

由此可知,光是吃蔬菜,反而更容易陷入缺铁的窘境。

值得注意的是,大量摄取蔬菜本身并没有问题,但前提必须是铁质、蛋白质、脂质,以及各种矿物质和维生素等必须充足。此外,摄取蔬菜时,常常有许多糖质含量较多的伏兵潜藏其中。

提到限糖,一般人都把注意力放在主食或甜食上,但对于健康形象强烈的蔬菜,大部分人通常毫无防备。以大方向来说,根茎类蔬菜含有大量的隐性糖质,必须注意避免过量摄取。相较于此,糖质较少的蔬菜则是菜叶蔬菜。


上述文章由78健康网(78jk.net)创作以及发布,我们的文章仅用于提高您的认知和了解,并不旨在取代医生的意见和您的治疗,我们鼓励您与您的医生讨论您可能有的任何问题或疑虑,而不是用搜索答案取代治疗。
本站所有文章均为78健康网原创,版权归属本站所有丨本网站所有文字禁止任何形式转载,否则追究法律责任。
原文链接:含糖量高的蔬菜有哪些?
喜欢 (1)
[]
分享 (0)
发表我的评论
取消评论
表情

Hi,您需要填写昵称和邮箱!

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址