今天带来的是乌冬面配鸡肉和咖喱洋葱,简单并且风味十足的平底锅乌冬面。
本文目录
材料
- 2个大洋葱,切成薄片
- 植物油2汤匙(30毫升)
- 1汤匙咖喱粉
- 4包(每包200克)新鲜乌冬面
- 3汤匙(45毫升)酱油
- ¼茶匙红辣椒片
- 1½杯(255克)煮熟鸡肉,粉碎
- 1个小红洋葱,切碎
- 8个萝卜,对半切成薄片
- ¼杯(10 g)香菜切碎
- 2汤匙腌姜(寿司用),粗切(可选)
制作步骤
- 将烤架置于中间位置,将烤箱预热至425°F(220°C)。
- 在不粘纸或羊皮纸做的烤盘上,把洋葱和油以及咖喱粉搅拌在一起。烤15分钟或直到洋葱开始变黄。
- 同时,在一锅加盐的沸水中,煮面条直到变软,大约4分钟。
- 煮熟的面条和洋葱咖喱放在一起搅拌即可大功告成。