绿茶和肉桂都有它们的味道和促进健康的价值。这些食物提供抗氧化剂、维生素和其他各种营养物质，可能有助于预防或治疗某些疾病。虽然绿茶和肉桂通常被认为是安全的，但在以补充形式服用它们之前，请咨询你的保健医生。
本文目录
绿茶营养价值
茶树，通常被称为绿茶，提供多种健康益处。这种茶含有维生素C和E，以及植物化学物质，包括类黄酮、单宁、儿茶素和多酚。植物化学物质是一种抗氧化物质，存在于植物中，有助于健康和预防疾病。由于其强大的抗氧化活性，绿茶有助于防止自由基对你的细胞和DNA造成的损伤，甚至可能修复已经发生的细胞损伤。它还有助于破坏致癌物，或致癌物质，在你的身体。
绿茶的功效
据纪念斯隆-凯特琳癌症中心称，喝绿茶或服用绿茶提取物补充剂可能有助于预防和治疗心脏病。研究还表明，它可以帮助降低升高的胆固醇水平，防止高血压和动脉硬化。绿茶还可能有助于预防和治疗癌症和胃肠道疾病，改善认知功能，缓解腹泻和防止细菌感染。此外，绿茶含有咖啡因和儿茶素，这两种物质被认为能产生燃烧脂肪的效果，并帮助人们获得和保持体重减轻。然而，MSKCC报告说，研究表明，在所有这些目的上使用绿茶的结果相互矛盾，需要进行更多的研究来证实绿茶的功效。
肉桂营养
肉桂来自常青树，通常被添加到食物和饮料中。与绿茶相似，肉桂具有清除自由基的特性，并含有大量有益的植物化学物质。根据菲利斯·巴尔奇在她的书《营养治疗处方》中所说，肉桂含有钙、铬、铜、碘、铁、锰、磷、钾和锌，以及维生素A、B-1、B-2、B-3和C。
肉桂的功效
肉桂对胃和消化系统有帮助，通过增加你的身体适当分解和吸收食物中的营养的能力来促进消化。肉桂的其他功效包括对抗真菌感染、减轻恶心、治疗腹泻、增加外周循环、温暖身体、减少充血和治疗子宫出血。它还可以帮助降低胆固醇和甘油三酯水平，促进心脏健康。然而，这些用途主要是基于传闻而非科学证据。
绿茶和肉桂可以治疗糖尿病
肉桂补充剂在1型和2型糖尿病的治疗中很常见。科学家认为肉桂有助于改善胰岛素敏感性和调节血糖水平，这是糖尿病患者的两个主要并发症。根据Laura Shane-McWhorter在《美国糖尿病协会:草药和营养补充剂指南》一书中所说，绿茶对预防和治疗糖尿病也有帮助。其确切的作用机制尚不清楚，但其药用效果可能来自茶多酚和其他成分中发现的增强胰岛素敏感性。
