燕麦和玉米粒粥的功效？

燕麦和玉米粒粥是很常见的一种早餐，可以提供来自谷物的营养成分，对身体健康有很不错的养生功效，尤其是对肠胃健康和疾病预防方面。

燕麦和玉米粒粥的功效

1.预防心血管疾病

食用富含全燕麦可溶性纤维的食物（燕麦，燕麦麸和燕麦粉）可能有助于降低患冠心病的风险。食用燕麦和燕麦制品会显着降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的浓度，而不会对高密度脂蛋白胆固醇或甘油三酸酯的浓度产生不利影响。

2.促进肠胃健康

根据2014年10月出版的《英国营养杂志》增刊上广泛收集的科学评论，燕麦可能在提高饱腹感（饱腹感），饮食质量以及消化，心血管和一般饮食方面起着重要作用。代谢健康。人们通常建议使用全谷物，因为它们对胃肠道具有有益作用。研究人员建议潜在的健康影响，从改善免疫健康到降低肥胖和慢性疾病的风险不等。

3.抗炎

燕麦含有一系列可作为抗氧化剂的分子。这包括avenanthramides（多酚）。阿南酰胺可能通过增加一氧化氮的产生来保持血压较低。当将它们局部应用到皮肤上时，它们还可能具有抗炎和抗瘙痒的特性。

4.助消化

因为玉米含有高含量的膳食纤维，所以玉米对健康的第一个好处就是改善你的消化。玉米中有两种主要的纤维:可溶性纤维和不溶性纤维。前者能有效限制体内胆固醇的吸收。同时，后者有效降低便秘和肠道问题的风险。因此，如果你经常使用玉米，你可以远离许多与消化系统有关的问题，如便秘或腹泻。

5.提供能量

玉米含有大量碳水化合物，可以在短时间内给你的身体提供大量能量。当你的身体充满活力时，保持神经系统的健康也是玉米最好的健康益处之一。科学家声称在一杯玉米中发现了大约20克碳水化合物。因此，许多运动员利用玉米中的碳水化合物来最大化他们的体能。此外，玉米中的碳水化合物需要很长时间才能消化，你会觉得饱的时间更长。

1. https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/oats-more-than-just-a-whole-grain-an-introduction/16E593B6FC52969FAF4E295BCE2C5109
2. https://authorityremedies.com/health-benefits-of-corn/