常见的蛋白粉有哪些?

2020-05-01 00:32:54 食物 4年前 (2020-04-30) 1029次浏览

常见的蛋白粉有哪些?常见的蛋白粉分别是乳清蛋白粉、酪蛋白和增重蛋白粉,这些蛋白粉虽然都是补充蛋白质,但是具体的功效和特点不同。

常见的蛋白粉有哪些?

乳清蛋白

乳清是牛奶凝固和过滤后留下的液体,是奶酪制作过程中的副产品。乳清蛋白粉是世界上最受欢迎的运动营养产品之一,因为它的可用性,成本和有效性。乳清一旦被消化,然后被消化系统吸收,很快进入血液和肌肉,开始恢复和重建过程。

乳清蛋白粉有四种形式:浓缩、分离、水解和天然。所有四种类型都富含支链氨基酸,这是重建和修复运动造成的肌肉损伤所必需的氨基酸。一些乳清产品只使用一种蛋白质,通常是优质产品的优质蛋白质来源,或者是劣质产品,以降低成本。其他产品包含不同的乳清组合,以及其他蛋白质来源,如酪蛋白或大豆,同样取决于产品的推荐用途或降低生产成本。

酪蛋白

酪蛋白是牛奶中主要的蛋白质,约占牛奶蛋白质含量的80%。乳清蛋白被你的身体迅速吸收,成为完美的运动后蛋白质来源,而你分解和消化酪蛋白的速度要慢得多,要经过几个小时,才能将氨基酸缓慢而持续地释放到血液中,然后释放到肌肉中。

为了给你的肌肉补充修复和重建肌肉组织所需的基本营养,睡前补充一杯酪蛋白奶昔。酪蛋白的缓慢释放消化使其成为蛋白质的完美来源,在夜间将氨基酸滴入你的肌肉,在睡眠中建立新的瘦肌肉,同时你的身体从训练的影响中恢复。

增重蛋白粉

如果你一直在努力增加肌肉尺寸,尽管遵循了一个富有挑战性的训练计划和高蛋白饮食,你可能需要考虑一种高热量的蛋白粉,其中也包括大量的碳水化合物。众所周知,这些产品可以增加体重,包括多种形式的蛋白质以及快速和缓慢释放的碳水化合物,可以显著增加你的卡路里消耗量,帮助你建立更多的肌肉。

增肥产品通常被健美运动员在膨胀阶段使用,当他们想要增加尽可能多的肌肉量时,即使这意味着储存一些额外的脂肪,或者被那些通过训练燃烧大量卡路里并且不想处于每日卡路里缺乏状态(燃烧多于消耗)的严肃运动员使用。如果你是一个“硬汉”或外胚层,尽管训练和饮食得当,但一直难以增加肌肉量,你可能会受益于这些产品提供的额外能量,以确保你的身体始终处于卡路里过剩状态,因此它有生长肌肉所需的燃料。


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