哪些食品含有诱惑红色素?

食物 2周前 (05-13) 19次浏览

作为最广泛使用的颜色添加剂之一,红色染料40(诱惑红)被发现在各种食品和饮料中,包括:

  • 乳制品:调味奶、酸奶、布丁、冰淇淋和冰棒
  • 糖果和烘焙食品:蛋糕、糕点、糖果和口香糖
  • 零食和其他项目:早餐麦片和酒吧,果冻,水果零食,薯片
  • 饮料:苏打水,运动饮料,能量饮料,混合饮料粉,包括一些蛋白质粉

根据研究,早餐麦片、果汁饮料、软饮料、烘焙食品和冷冻乳制品甜点是饮食中合成食物染料的最大来源。

和其他颜色添加剂一样,诱惑红也用于化妆品和药品的生产。

虽然生产商不需要列出所用原料的数量,但他们必须按重量按降序列出原料。

这意味着第一个列出的成分对体重的贡献最大,而最后一个列出的成分对体重的贡献最小。

请注意,选择排除或限制您或您的孩子食用含有红色染料40的食物或饮料不会造成伤害,因为这对饮食来说不是必需的。

事实上,这样做可能在其他方面有益于健康,因为含有染料的食物和饮料通常也富含添加糖、饱和脂肪和钠。

红色染料有好几个名字。饮食中最大的染料来源是早餐谷物、果汁饮料、软饮料、烘焙食品和冷冻乳制品甜点。


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