弥猴桃的功效与副作用_猕猴桃的食用方法

水果 2个月前 (08-06) 44次浏览

猕猴桃是一种小水果,味道丰富,对健康有益。它们绿色的果肉又甜又香。它还富含维生素C、维生素K、维生素E、叶酸和钾等营养物质。它们还含有大量抗氧化剂,是纤维的良好来源。它们的黑色小种子和毛茸茸的棕色果皮都是可以食用的,尽管许多人喜欢在吃猕猴桃之前去皮。本文介绍了弥猴桃的功效与副作用,以及猕猴桃的食用方法。

弥猴桃的功效与副作用_猕猴桃的食用方法

弥猴桃的功效

让我们来看看你为什么应该吃猕猴桃,以及它对你的健康有何功效:

猕猴桃能防止血液凝结

猕猴桃被发现可以通过减少血液中的脂肪来防止血液凝固和控制血压。研究发现,这种情况不会对血液胆固醇水平产生负面影响。阿司匹林通常是预防心血管事件的推荐药物。然而,阿司匹林会引起胃肠道炎症和溃疡。研究表明,每天食用2到3个猕猴桃可以代替每天服用的阿司匹林,在一段时间内有助于瘦血和改善心脏健康。

猕猴桃可以帮助哮喘

哮喘会使人衰弱。喘息和呼吸困难是与这种情况有关的最常见症状。研究发现,猕猴桃中高含量的维生素C和抗氧化剂有助于控制哮喘症状。一项研究表明,经常食用猕猴桃的人肺功能得到改善。

猕猴桃中富含的维生素C和抗氧化剂被认为可以帮助治疗哮喘。2000年的一项研究发现,经常吃新鲜水果(包括猕猴桃)的人对肺功能有好处。新鲜的水果如猕猴桃可以减少易感儿童的喘息。

猕猴桃能促进消化

猕猴桃含有大量的膳食纤维,有助于改善消化。除了纤维含量,猕猴桃还含有一种酶,放线素,可以有效地分解肠道中的蛋白质。在吃了一顿大餐后,建议吃一个猕猴桃,因为它可以帮助分解肉类和鱼类中的坚韧蛋白质,而这些蛋白质往往会导致腹胀。猕猴桃还有温和的通便作用,可以帮助消化系统缓慢。

猕猴桃含有大量的纤维,对消化有好处。它们还含有一种被称为肌动肽的蛋白水解酶,可以帮助分解蛋白质。最近的一项研究发现,猕猴桃提取物中含有的锕系素大大增强了大多数蛋白质的消化。

有助于调节血压

猕猴桃可以帮助降低高血压,预防心脏病和中风等疾病。一项研究显示,那些每天吃3个猕猴桃连续8周的人的舒张压和收缩压都有所降低。猕猴桃含有抗氧化剂,叶黄素,这可能是其血压调节能力的原因。猕猴桃中的维生素C也有助于降低血压。

猕猴桃不仅能增强我们的免疫系统,还能帮助我们控制血压。2014年的一项研究发现,有证据表明,每天3个猕猴桃中的生物活性物质可以比每天一个苹果更有效地降低血压。长期来看,这也可能意味着降低由高血压引起的疾病的风险,比如中风或心脏病发作。

增强免疫力

猕猴桃营养丰富,富含维生素c。事实上,一杯猕猴桃就能提供人体每日推荐摄入量的273%。维生素C是增强免疫系统抵御疾病的必要营养素。一项研究甚至发现猕猴桃可以增强免疫功能,降低患感冒或类似流感疾病的可能性。在65岁以上的成年人和儿童等高危人群中尤其如此。

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帮助癌症治疗

在一项研究中,奇异果提取物显示出抗口腔癌细胞系的潜力。水果还减少了DNA的氧化损伤。

猕猴桃中的维生素C可以抵抗自由基。自由基的增加极大地增加了患癌症的风险。

奇异果中的纤维还有助于抵抗癌症-更具体地说,是消化系统癌症。

猕猴桃中其他重要的化合物组包括萝卜硫烷,异氰酸酯和吲哚。已知这些可以抑制致癌物的作用。

帮助减肥

猕猴桃的卡路里很低。它们的脂肪含量可以忽略不计。而且,它们富含纤维。所有这些仅使它们成为减肥饮食的理想补充。

关于猕猴桃如何(或是否)有助于减肥,尚无直接研究。您可以在饮食中使用猕猴桃代替其他高热量食物。结合运动和正确的习惯,这可能有助于减轻体重。

视力和眼睛健康

奇异果富含维生素C(一种强大的抗氧化剂)。这种抗氧化剂可保持眼睛的细胞和组织健康。

猕猴桃还是叶黄素和玉米黄质的重要来源,叶黄素和玉米黄质是两种能增强眼睛健康的强大抗氧化剂。这些营养素在猕猴桃(和其他一些食物)中的生物利用度被认为是100%。

叶黄素和玉米黄质的最重要的好处是预防了与年龄有关的黄斑变性。

预防炎症

菠萝蛋白酶是一种在猕猴桃、菠萝和青木瓜中发现的酶,可以分解蛋白质和治疗炎症。食用猕猴桃后,菠萝蛋白酶会在血液中释放,分解炎症复合物。猕猴桃还可以降低与关节炎有关的炎症,防止它导致其他疾病,如心脏病和中风。

大量的维生素C还可以通过对抗自由基来抑制炎症,自由基会引起身体的炎症反应。由于猕猴桃含有高浓度的维生素C,经常食用可以促进炎症的愈合。

对皮肤有好处

胶原蛋白是一种必要的营养物质,支持皮肤结构和加强骨骼。猕猴桃中的维生素C是人体合成胶原蛋白的关键成分。吃猕猴桃可以帮助你的皮肤结构,保持水分和健康。

痤疮是一种皮肤炎症,可以导致尴尬的粉刺在脸上和身体。猕猴桃中的抗炎成分和维生素C对治疗痤疮有益,可以大大减少毛孔中皮脂的产生。只需将猕猴桃萃取液和芦荟混合在你的皮肤上,静置一夜,效果会更好。

弥猴桃的功效与副作用_猕猴桃的食用方法

猕猴桃的副作用

对大多数人来说,吃奇异果是健康的。但如果你对乳胶过敏,你必须小心。乳胶过敏是指个体对巴西橡胶树汁液中发现的某些蛋白质过敏。

奇异果也含有类似的蛋白质。因此,当你食用它们时,你可能会体验到交叉反应。症状包括皮疹、瘙痒、头晕、晕厥、腹泻、嘴唇和舌头肿胀。

如果你没有过敏,没有什么可担心的。你可以享受这种水果的美味。每天吃一到三个奇异果就足够了。

猕猴桃的食用方法

猕猴桃可以直接食用,也可以拌入奶昔中食用。最好不要把猕猴桃煮熟,这样可以保留它的维生素C含量。它也可以作为一种补充。补品可以是粉末、片剂或胶囊,通常由猕猴桃提取物制成。

服用的剂量取决于年龄、健康状况和治疗对象等因素。对大多数人来说,每天吃一到三个猕猴桃就足够了,可以从这种水果中获得更多的营养。每天服用一些猕猴桃粉大约5.5克。按照你服用补充剂的说明,并在开始一种新的补充剂养生法之前询问你的医生。他们会告诉你多少对你来说是安全的。

猕猴桃不仅可以作为水果沙拉、奶昔和零食食用,而且还富含维生素、矿物质、酶、抗氧化剂和纤维。所有这些营养素对我们的健康和身体的最佳功能都是必不可少的。与橙子相比,猕猴桃含有大量的维生素C。正因为如此,猕猴桃对免疫支持、调节血压非常有效,甚至对哮喘和黄斑变性等疾病也有帮助。猕猴桃中含有菠萝蛋白酶,这是一种特殊的酶,可以对抗炎症,促进消化。猕猴桃热量低,纤维含量高,含有蛋白质、消化酶和维生素C,能有效促进减肥。

如果你想改善心血管和消化系统的健康,吃1到2个猕猴桃是个好主意。通过每天的奶昔或小点心把奇异果加入到你的饮食中,看看它是如何以积极的方式影响你的。


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