炒僵蚕的功效与作用_炒僵蚕的食用方法和禁忌

炒僵蚕的功效与作用包括祛风定惊，化痰散结。用于惊风抽搐，咽喉肿痛，皮肤瘙痒，颌下淋巴结炎，面神经麻痹，本文还介绍了炒僵蚕的食用方法和禁忌。

炒僵蚕的功效与作用

炒僵蚕的功效与作用包括：

中药功效

息风止痉类似天麻，比较平和，寒热虚实都可配伍使用，常与天麻配伍。不同的是天麻是平肝的，对肝阳化风有特殊意义，僵蚕略有一点清热祛痰的作用，所以肝风内动兼有痰热的比天麻合适。

比如小儿惊风、中风、癫痫，常兼有痰热内阻。祛风通络，祛风热达到利咽、止痛、止痒的作用。用于风热引起的皮肤瘙痒，风热引起的咽喉肿痛，风热上攻引起的头昏、头痛。通络，治中风、中风经络口眼歪斜为主的麻木偏瘫。

化痰散结。用于痰核、瘰疬，消痰又祛痰。用于肺热咳嗽、痰多。生用有腥味，一般的要炒一下，以矫臭、矫味。现在用蚕茧里面的蚕蛹来感染白僵菌，叫僵蛹来代替僵蚕。

功效主治

用于惊痫抽搐。本品息肝风止痉挛抽搐，且兼可化痰。故对惊风、癫痫挟有痰热者尤为适宜。用治小儿痰热急惊，常与全蝎、牛黄、胆南星等清热化痰、息风止痉药物配伍，如千金散；用治小儿肺虚久泻，慢惊抽搐，又当与党参、白术、天麻等益气健脾、息风止痉药物配伍，如醒脾散；用治破伤风痉挛抽搐、角弓反张者，则与全蝎、蜈蚣、钩藤等配伍，如摄风散。

用于风中经络，口眼喎斜。本品味辛行散，又能祛外风止痉挛抽搐，常与全蝎、白附子同用，共收祛风止痉之效，如牵正散。

用于风热头痛，目赤，咽肿或风疹瘙痒。本品辛散，有祛外风，散风热，止痛、止痒之功。治疗肝经风热上攻之头痛、目赤肿痛、迎风流泪等症，常与桑叶、木贼、荆芥等疏风清热之品配伍，如白僵蚕散；用治风热上攻，咽喉肿痛，声音嘶哑者，可与桔梗、荆芥、甘草等同用，如六味汤；治疗凤疹瘙痒，可单用研末服，或与蝉蜕、薄荷等祛风止痒药同用。

用于痰核，瘰疠。本品味咸，能软坚散结，又兼可化痰，故常与浙贝母、夏枯草、连翘等清热、化痰、散结药物同用取效。

现代药理学作用

本品含蛋白质、脂肪、灰份等，体表的白粉中含草酸铵。

僵蛹为近年中国科学院动物研究所等单位研制的以蚕蛹为底物，经白僵菌发酵的制成品。据药理实验和临床观察证明，僵蛹与僵蚕的功用相近，而僵蛹作用较和缓，故僵蛹可代替僵蚕药用。现已制成片剂，用于临床，治疗癫痫、腮腺炎、慢性支气管炎等疾病，均取得满意的疗效。

炒僵蚕的食用方法

炒僵蚕的食用方法包括：

僵蚕黄鳝粥

材料：僵蚕10克、黄鳝100克、干姜10克、粳米100克、食盐10克，适合3人食用。

做法：将洗净的黄鳝去头刮肠切块放入凉水中，加热至水沸后一分捞出，放入煲锅内，加入洗净的僵蚕、干姜、粳米，加入清水2升，大火煲开后，小火煲1小时，加入食盐即可食用。

功效：温通面络、牵正祛风。适合口角歪斜、口水外泄、单眼闭合不全、眼干眼涩、迎风流泪之人，血糖高者慎服。

其他吃法

1、治小儿惊风：僵蚕、蝎梢各等分，天雄尖、附子尖各5g。将以上4味中药研成细末。每服2g，生姜水挽拌均匀，饮服。

2、治咽喉肿痛：僵蚕、牛蒡子各等分。将以上2味中药研成细末，炼蜜为丸，每50g做15丸。每服1丸，饭后含化。

3、治牙痛：僵蚕、藁本、白芷各等分。将以上3味中药研成细末。每用少许涂抹于牙痛处，用盐水漱口即可。

4、治风热头痛：僵蚕、菊花、石膏各200g。将以上3味中药研成末。葱白细研绞取汁。药末与葱白汁同拌，面糊为丸，如梧桐子大。每服20丸，温酒送服。

5、治惊痫抽搐：僵蚕、乌头、没药各50g，炙蜈松25g。将以上4味中药研成细末，酒面糊为丸，如梧桐子大。每服10丸，温酒送服。每日3次。

炒僵蚕副作用禁忌

少数患者用药后可有恶心、上腹不适、口干、食欲下降等反应，个别患者可出现面部潮红等过敏反应。

心气虚、血虚而又无外邪者忌用。

孕妇忌用。

不宜超量用药。