我们最近认识的代餐品牌"初吉"成立于2017年，公司选择从代餐饼干这个品类切入，上线了第一款低GI代餐饼干，同年就完成百万销售额。这款低GI代餐饼干用全麦+粗粮制成，产品既富含膳食纤维，又能做到无糖低卡。目前初吉的代餐饼干已经成为2019年淘宝该类目的销量第一。
代餐饼干逐渐打开市场，初吉也有了一定的知名度，用户开始在小红书、微博等内容平台自发地测评分享，2019年初吉上线了威化蛋白棒产品。在尝遍欧美、日本市面的蛋白棒产品后，创始人徐怡俊人物威化蛋白棒的口感更佳，比起粉剂和糖浆粘合的蛋白棒，吃起来不粘牙。
这款威化蛋白棒和普通的蛋白棒产品不同，用威化夹心的方式，威化饼胚以粗粮为主，而夹心则富含蛋白质，每根蛋白棒含蛋白质约12g，零售定价在一盒68元（12根），从价格来看仅是同类型产品的一半左右，去年这款单品一上线，销售额就超过了千万。
这款初吉威化蛋白棒口感特别好，而且不仅是一款健康的食品，还可以帮助我减脂。刚到手的时候很喜欢它的包装，每一个都是独立包装，感觉不管是上班还是出门，带上一包都特别方便。打开之后咬上一口5层夹心蛋白，真的是超级满足，而且特别酥脆，真的比我吃过的威化都好吃。以后就吃这款蛋白棒啦，健康又美味。还不用担心长肉肉。
选这款健康的初吉威化蛋白棒，它可是一款健康的蛋白棒，里面不含有蔗糖，吃完也不会发胖的，而且里面的主要成分是多种蛋白质，吃了之后可以补充你身体当中的蛋白，特别适合健身之后的宝宝使用。口感也特别好，咬上一口是5层夹心蛋白香甜又酥脆，而且每一个都是独立包装的，出门携带特别方便，现在不管是上班还是健身都会带几包。现在身边的同事已经都被种草了，他们也每天都在吃这款健康的蛋白棒。
初吉威化蛋白棒的酥脆是无可比拟的，五层蛋白夹心，而且是新西兰进口的乳清蛋白，一支蛋白棒就富含多重蛋白质，特别容易吸收。本人就喜欢一边健身一边追剧，追完剧健完身正好饿了就啃一根初吉威化蛋白棒。独立包装我爱了超级方便，又解馋还补充了能量。而且不含蔗糖吃起来很放心，追剧总想吃点什么的寂寞孤独感也解决了，一举多得堪称完美。
味道嘛，首先就是标准的威化饼口感，饼干脆中带柔，较为耐嚼，加上里面的花生夹心，整体上味道我觉得还挺不错的，因为没有直接添加蔗糖所以不会很甜，但也可以明显吃出甜味，花生味有点发干但还能接受，这样一根，作为早餐的话，我两根就够了，白天运动后做加餐，一根也很能打打牙祭，可以有较强饱腹感。
目前这两盒我已经全都吃完了，每天早上一到两根做早饭，白天运动后或饿了的时候当个加餐小零食，个人觉得还不错，既有较强的饱腹感，增加蛋白摄入，稍微可以减少点碳水，味道个人觉得也可以，成本按照值得买的好价，约合2元一根，不算贵，个人已计划等待下一次好价再买点。
