印尼燕窝多少钱一克比较正常

2021-10-26 21:59:21 健康问答 11个月前 (10-26) 182次浏览

天猫: 燕之屋:产自于印尼,10克/盏,价格:57.6元/克,包装精美,杂质少,燕丝饱满,有部分碎末,颜色偏白,炖出的燕窝鸡蛋清味正宗,口感较好,整体质量较好。 左氏:产自于马来西亚,50克/盒,价格:50元/克,杂志较少,燕丝叫饱满,但口感一般,品相一般,综合各方面整体一般。

印尼燕窝多少钱一克比较正常

同仁堂:产自于马来西亚,40克/盒,价格:89.5元/克,包装高档,泡发个头大,无杂质,燕丝饱满,碎末极少,颜色正常,炖出的燕窝有鲜明的鸡蛋清味,口感好,不得不说同仁堂老品牌,质量过关,算的是精品中的精品了。

俗话说“一分价钱一分货”,一般说来印尼的燕窝在40到60元一克,这指的是一般的燕窝。有一些品质差一点的燕窝,也有卖十几块钱,或者是几块钱一克的。但对于一些品相比较高的燕窝来说,价格也会往上面涨,品相越高的价格会越高。所以如果是购买一级品,最好还是能够通过正规的渠道去购买。

据行业有关数据显示,同仁堂燕窝和福临门的口碑都很好,其中,以福临门性价比高而名响业界,目前,市面上一般燕窝产自于印尼和马来,两个产地的燕窝相差不大,就是口感有所区别,但是无论在哪里买的,只要买到纯天然的,纯手工挑洗的,都是好的燕窝。其实,燕窝就是燕子的窝,而这个燕子的品种就是金丝燕。金丝燕每年在搭鸟窝的时候就会用上自己的口水,每次用口水蘸好的燕窝等到风吹干之后就继续做下个环节的工作。

最后这燕窝搭好之后金丝燕就会在上面居住,等到自己生完孩子后它们就会重新找地方建窝。所以,燕窝也是“金丝燕”的藏身之所。但是,采摘燕窝必须等燕子飞走后成为空巢后才能采摘,刚刚采摘下来的燕窝难免会受到环境污染,同时存在蛋壳碎片、小黑点,燕毛等杂质。需要用纯净水将燕窝冲洗一遍,同时用软毛刷子轻轻刷洗表面,在精心挑毛,才能成为成品燕窝,所以,好的燕窝必须是纯手工挑洗,挑毛,纯天然的燕窝。

印尼是燕窝的主要出口地,供应全世界75%以上的燕窝。而马来西亚燕窝的实际供应量不到20%,所以可以认为,市场上的大部分燕窝都来自印尼,极少部分来自马来西亚,

而其他国家的燕窝则非常少,占比不到5%。按照轻毛、重毛、加工工艺不同,价格不同。一般干挑囊丝价格在45元到60元每克;而重毛密盏价格在30到45元不等。而其他燕条、碎盏、粘合盏等的价格从10元/克到18元每克价格不等。

一是产地要固定:金丝燕生长的地方影响燕窝出产的质量,出产地工业发达,粉尘等杂质越多,空气污染严重出产的燕窝越黑,产地雨水及森林覆盖面积越高,出产的燕窝发头越好,品质越高。国内的许多知名燕窝品牌都是来自以上产地。

二是看燕窝的发头:不同时期采摘的燕窝亦有不同的“发头。三要看燕窝是否干净:越少细毛越好。

四是挑盏型:燕窝两端之头脚越细越靓。

五要看燕窝是否干爽轻身:以干爽含少水者为上品。优质燕窝手摸应有干爽的感觉。较湿的燕窝水份较多,存放不当会发霉。

六炖:当然就是指炖制燕窝了,好燕窝耐炖,纯手工挑毛的燕窝不容易出现化水状,炖完后会有一股浓郁的蛋白清香扑鼻而来,这是真假燕窝的一个重要指标。假的燕窝是不会有这种清香的蛋白味的。化学加工的燕窝在炖煮过程中时间过长就容易化成水状。


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