医生告诉你吃什么食物可以补充血红蛋白

食物 3天前 4次浏览

缺铁是人体最常见的营养缺乏症之一。根据 2019 年全国家庭健康调查,印度近 70% 的儿童和 65% 的妇女患有缺铁症。铁的消耗量低意味着血红蛋白的产生量减少。对于不熟悉的人来说,血红蛋白是一种存在于红细胞中的富含铁的蛋白质,负责将氧气输送到全身。

医生告诉你吃什么食物可以补充血红蛋白

根据 Fortis 医院的 Manoj K. Ahuja 博士的说法,“低血红蛋白会导致虚弱、疲劳、头痛、呼吸急促等等。此外,血红蛋白的显着下降会导致贫血等疾病”。如果你环顾四周,有许多水果和蔬菜很容易获得,可以让你补充大量的铁。

以下是Nmami Agarwal推荐的5种有趣的吃铁方法:

1.苋菜

苋菜的种子和叶子都含有丰富的铁、钙、蛋白质、维生素A、B和C,你可以做粥、拉多、帕拉塔斯,也可以把它作为晚上的点心吃。

2. 焦糖

不像糖,它有空的热量,焦糖含有铁、镁和钾。除了提供铁以外,焦糖还有助于消化和缓解经期痉挛。

3. 菠菜

菠菜同时含有丰富的铁和钙。你可以尝试使用菠菜,并将其添加到你的冰沙中或做巴拉克汤。

4. 维生素C

在你的饮食中添加越来越多的富含维生素C的食物。它有助于你的身体更好地吸收铁。

5. 用铁制器具烹调

如果你想充分利用这些富含铁的食物,那么确保你用铁器烹调。


本文章由78健康网提供,转载请附带原始链接。查看:版权问题和联系方式
喜欢 (0)
发表我的评论
取消评论
表情

Hi,您需要填写昵称和邮箱!

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址