葡萄既不是热性，也不是凉性，而是平性水果。中医认为葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液等一系列的功效。
本文目录
葡萄是热性还是凉性的水果
1.葡萄属于性平，葡萄确实是一种多元化的美容果，它的果肉富含深层润肤、促进皮肤细胞更生及抗衰老的维他命B3及丰富矿物质；而葡萄果核可软化肤质，使皮肤滋润保湿；其葡萄多酚具有抗氧化功能，能阻断游离基因增生，有效延缓衰老。
2.建议合理的吃葡萄，葡萄营养价值很到，有葡萄糖，延缓衰老，但是含糖高。
3.葡萄既不属于热性水果也不属于凉性水果，它是属于中性水果。葡萄有补气血，通利小便，强筋骨的功效，而且葡萄中的多种果酸还有助于消化，适当的多吃一些葡萄，能够健胃消脾和胃，葡萄中含富含有很多人体所需的氨基酸，长吃葡萄，还会对神经衰弱有改善。
葡萄是寒性的水果吗
葡萄不属于寒性的水果。葡萄性平、味甘酸，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。适当的吃葡萄可以补充营养，也可以治疗疾病。一般人都可以吃葡萄的。还有丰富的维生素，微量元素，葡萄糖等等。不能暴饮暴食。
葡萄不热不寒，葡萄性平，味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳、补益气血、利尿的功效。主要治疗气血虚弱、肺虚、咳嗽、心悸、盗汗、风湿痹痛、淋病、浮肿等症状。还可作为脾虚气虚、气短、水肿、排尿不良等疾病的辅助治疗。
葡萄的营养价值
红葡萄：热量最低花青素丰富抗氧化抗老化
红葡萄每百克约60 大卡，是所有颜色的葡萄中热量最低的，很适合当作餐与餐之间的点心。红葡萄也含有丰富的花青素和多酚类，有强大的抗氧化及抗发炎能力，研究显示，花青素有增加血管弹性，改善血胆固醇及降低三酸甘油脂的累积的功能。
备注：葡萄的升糖指数50，属于中升糖指数水果，一份约为10-13 颗，一般人建议每天2-3 份水果，糖尿病患者则要控制食用的量。
绿葡萄：降血压、抗氧化含较高钾及维生素 C
饮食中摄取足够的钾离子，能够预防高血压及维持神经与肌肉正常作用，而在各种颜色的葡萄之中，绿色葡萄略胜其他颜色一筹。除此之外，绿葡萄的维生素C 含量也相对丰富，摄取足够的维生素C 能够抗氧化、促进胶原蛋白合成、提升免疫力。
紫葡萄：护夜视力含较高维生素A 及β -胡萝卜素
维生素A 是维持人类正常视觉、生长发育与免疫重要的维生素之一，在紫葡萄中的含量较高。另外，紫葡萄也含有丰富的花青素和多酚类，与红葡萄一样，都是拥有强大抗氧化剂的水果，有助于清除自由基，有抗发炎及抗老化的作用。
备注：同样为紫葡萄的巨峰葡萄升糖指数达106，低血糖者补充可快速使血糖回升，控糖者及糖尿病患者不宜食用。
黑葡萄：提升免疫力维生素B1 及E 含量略胜一筹
维生素B1 在体内扮演协助能量代谢与提升免疫力的作用，黑葡萄中的维生素B1 相对高，不过目前台湾饮食调查当中各年龄层较少出现缺乏症状。另外，黑葡萄中的抗氧化剂维生素E 的含量也略胜一筹，至于抗氧化剂的好处就不再多说了喔！
葡萄的禁忌人群
1、糖尿病人；葡萄里面含有大量的果糖，对于患有糖尿病的人来说容易导致血糖上升，所以糖尿病人平时尽量不要吃葡萄，而且葡萄吃多了也容易导致普通人出现糖尿病。
2、腹泻患者：经常腹泻的人最好少吃一点葡萄，因为葡萄具有助消化的效果，如果出现腹泻再吃葡萄，就会加剧腹泻的症状，所以腹泻的人最好少吃一点葡萄。
3、脾胃虚寒的人：很多人体质虚弱，脾胃有虚寒的症状，这时候大家最好不要吃新鲜的葡萄，容易导致体质下降，引发寒症入侵，如果需要补充维生素和氨基酸，最好以不能吃，吃了会中毒。
