香蕉过敏:原因、症状以及其它重要知识

水果 3年前 (2019-03-23) 1728次浏览

香蕉过敏是对香蕉中特定蛋白质的过敏。对香蕉的过敏反应从轻微到可能危及生命。

任何表现出香蕉过敏症状的儿童或成人都需要去看医生,以评估其过敏的危险因素和对其他物质的潜在过敏症状,香蕉过敏属于较罕见的情况,当你出现香蕉过敏之后,应该立即看医生。

接下来跟随78健康网,一起了解关于香蕉过敏的知识。

香蕉过敏:原因、症状以及其它重要知识

香蕉过敏是怎么回事

香蕉过敏,与所有过敏相似,发生在免疫系统对一些无害的东西反应过度时。

不同过敏的症状因人而异,过敏原也各不相同。有些人可能只表现出轻微的皮肤刺激,而另一些人可能会出现危及生命的过敏反应。

对香蕉过敏的人,往往也容易对其他的食物过敏,这有两个原因。

  • 首先,过敏是免疫系统反应过度的标志,免疫系统也可能对其他无害物质产生反应。
  • 其次,香蕉中的蛋白质与其他一些天然物质中的蛋白质相似,尤其是乳胶,用于卫生手套、气球和避孕套等。

香蕉过敏相对不常见,也不是最常见的过敏之一。在世界上大多数地区,只有不到1%的人对香蕉过敏。然而,对含有类似香蕉蛋白质的物质过敏的人风险更高。

什么人会香蕉过敏/香蕉过敏的敏原

如果一个人对其他水果、蔬菜或乳胶过敏,那么他更有可能对香蕉过敏。

香蕉过敏和其他食物过敏的其他危险因素包括:

  • 湿疹或特应性皮炎病史
  • 对其他某些东西过敏,包括食物、花粉和植物
  • 任何食物的口腔过敏史
  • 有哮喘
  • 家族过敏史,尤指对香蕉过敏史

以上的这些人,可能更容易出现香蕉过敏,但这不是一定的。

香蕉过敏的症状

香蕉过敏的症状取决于一个人的过敏类型。症状也会随着时间的推移而改变。

当香蕉接触到嘴唇、嘴巴和喉咙的皮肤时,就会发生一种相对轻微的过敏,称为口腔过敏综合征(OAS)

OAS是由于存在于水果或其他植物材料中的蛋白质类似于在花粉中发现的。在过敏季节,这种过敏现象更多一些。

症状包括:

  • 唇疹口、唇或舌头上的皮疹或溃疡
  • 口腔或喉咙部分肿胀
  • 在极少数情况下,会出现过敏反应

口腔过敏的症状往往在吃香蕉后立即出现。其他形式的香蕉过敏也会引起过敏反应,通常在香蕉食用后立即出现。

此外,一些人会出现肠胃不适,婴儿可能会出现疼痛的尿布疹。当香蕉消化后的蛋白质与皮肤接触时,成年人的直肠及其周围可能会产生溃疡。

有些人,尤其是小孩和婴儿,在吃了香蕉和其他酸性水果后,会出现红疹。这并不是真正的过敏,而是酸性水果对皮肤的刺激。进食后立即擦拭口腔及面部,可减少或消除过敏症状。

婴儿香蕉过敏/小孩吃了香蕉过敏

婴儿对香蕉过敏的症状与成人相似。

在向婴儿引进新食物时,尤其是对常见的过敏原,如花生,应始终保持谨慎。如果一个孩子患有湿疹或其他过敏,对食物或其他物质产生严重过敏反应的风险就会更大。

如果宝宝吃了香蕉出现嘴巴或者口腔内的过敏反应,应当立即前往医院咨询医生处理。

其他要避免的食物/香蕉过敏不能吃什么

香蕉蛋白质与许多其他水果和蔬菜中发现的蛋白质非常相似。因此,如果有人对香蕉过敏,那么有些食物同样可能引起过敏。

对豚草过敏的人也会出现对香蕉的交叉反应,尤其是在夏末和秋季的豚草花粉季节。

香蕉过敏的人可能需要避免的一些食物包括:

  • 鳄梨
  • 猕猴桃
  • 番木瓜
  • 番茄
  • 板栗
  • 土豆
  • 灯笼椒

患有香蕉过敏症的人也可能对乳胶过敏,乳胶用于许多常见产品,包括卫生手套,气球和一些避孕套。

任何有疑虑的人都应该在使用乳胶产品之前告诉医生任何香蕉过敏史,并考虑测试乳胶过敏。

如果香蕉过敏,许多人仍然可以吃蒸熟的香蕉。这是因为当烹饪香蕉时过敏原蛋白质会崩解。


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