为什么心脏病发作后应该改变饮食?

疾病 8个月前 (12-08) 144次浏览

 

改变饮食习惯可以帮助减少再次心脏病发作的风险。

其他生活方式的改变,例如减少饮酒,进行定期运动, 戒烟和保持健康的体重等也可以有所帮助。

阅读有关心脏病发作后改变其他生活方式的更多信息。

为什么心脏病发作后应该改变饮食?

地中海饮食

有证据表明,吃地中海式的饮食可以降低你再次心脏病发作的风险。

为了让你的饮食更加地中海化,你可以:

  • 多吃水果、沙拉和蔬菜
  • 多吃全麦、坚果和种子
  • 多吃鱼
  • 少吃肉
  • 选择由植物油和植物油制成的产品,如橄榄油,而不是乳制品,如黄油和奶酪

油性鱼

你应该每周至少吃两份鱼,包括一份油性鱼。

油性鱼富含ω-3脂肪酸,有助于预防心脏病。

油性鱼的例子包括:

  • 鲱鱼
  • 沙丁鱼
  • 鲑鱼
  • 鳟鱼
  • 新鲜金枪鱼

一份大约140克,相当于一小罐油鱼或一小块鲜鱼。

更健康的烹饪方法

不要用脂肪油炸或烘烤食物。相反,用健康的方法准备和烹饪你的食物,比如:

  • 清蒸
  • 烘烤
  • 煸制
  • 砂锅菜
  • 使用微波炉

黄油、奶酪或奶油酱往往脂肪含量很高。相反,试着用香料、香草和柠檬汁给你的调味汁调味。

要避免的食物

为什么心脏病发作后应该改变饮食?

避免高含量食物:

  • 饱和脂肪

含有大量脂肪、盐或糖的食物包括:

  • 油炸食品
  • 糖果
  • 外卖食品
  • 加工食品
  • 预包装食品

要避免的补充剂

不要服用β-胡萝卜素补充剂(β-胡萝卜素是一种维生素a)。研究表明,服用这些补充剂可能会增加你再次心脏病发作的风险。

还有,服用维生素c,生育酚或者叶酸补充剂无助于预防另一次心脏病发作。没有证据表明服用这些补充剂会有任何好处。


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