过年大鱼大肉的危害:导致这两个健康问题

肉类 8个月前 (01-22) 308次浏览

辛苦了整年,终于盼到农历春节!亲朋好友相聚一定少不了围炉吃年菜,看电视聊天零食饮料太涮嘴也是吃不停,再加上年假期间好不容易不需要早起上班,晚睡晚起的生活作息似乎是多数人年假生活写照。

然而,熬夜晚睡又大鱼大肉好几天,你知道身体也会有负担吗?一项有趣的调查发现,年节放纵吃喝,年菜、零食、饮料吃不停,有近4成的人在过年期间体重平均增加1.7公斤,有近5成的人运动量比平常少,且容易伴随排便不顺。

过年大鱼大肉的危害:导致这两个健康问题

过年期间的饮食问题

1.饮食:大鱼大肉导致营养不均、排便不顺:

在欢乐的年假氛围衬托下,享受美食、开怀畅饮是件令人开心的事,不过过年期间,常吃的东坡肉、红烧猪脚、佛跳墙、糖醋鱼...虽然都很美味,但是也会不自觉地摄取到高油、高糖、高热量,若是摄取过量,容易出现排便不顺畅的问题。

过年的传统就是要有丰盛的料理,有鱼、有肉,相对地青菜的比例的确在餐桌上会比较少,而且三餐之外也会吃一些年节常有的零食,一直处于不会太饿的状态,对我们的消化道的确是一个负担,因此尽量还是在正餐的时候准备一些蔬菜为主的料理,和吃一些水果来增加膳食纤维的摄取。

建议大家,年节饮食适度就好,多搭配高纤维食物或有膳食纤维的营养品或益生菌,有助维持消化道的健康。

2.作息:运动量少,晚睡晚起让体力走钟:

年假经常会熬夜打牌、追剧或出游等,日夜颠倒、作息不正常,容易导致生理时钟混乱,造成睡眠品质不良,除了加重消化道负担外,也容易消耗体力,增加无力感;另外久坐少运动,容易造成肌肉酸痛、僵硬等问题。


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