火龙果是多种仙人掌的果实。它具有独特的外观，甜味和松脆的质地。火龙果的功效与作用很多，包括含有多种抗氧化剂、有许多维生素和矿物质，对健康的身体至关重要。火龙果可以帮助我们控制血糖、促进肠道健康和对心脏有促进作用等等。
根据美国农业部(USDA)的数据，100g火龙果的营养价值大致为：
- 热量:264
- 蛋白质:3.57克
- 脂肪:0 g
- 碳水化合物:82.14克
- 膳食纤维:1.8克
- 糖(总计):82.14 g
- 钙:107毫克
- 铁:0 g
- 钠:39毫克
- 维生素C: 6.4毫克
- 胆固醇:0毫克
本文将探讨龙果的功效与作用，以及如何将其纳入饮食。
本文目录
功效1：抗氧化
根据《非洲生物技术杂志》的一项研究，火龙果含有抗氧化剂β-胡萝卜素和β-胡萝卜素。
这些化合物能中和体内的自由基。自由基是体内能引起细胞损伤的化合物。
β-胡萝卜素和β-胡萝卜素的作用可以防止自由基引起进一步的损伤。
根据《世界药学和药学科学杂志》上的一篇论文，龙果的抗氧化活性有助于预防体内炎症。这些包括痛风和其他形式的关节炎。
功效2：控制糖尿病
发表在《公共科学图书馆•综合》(PLOS ONE)杂志上的一项荟萃分析研究了食用龙果对糖尿病前期患者和2型糖尿病患者血糖控制的影响。
根据这篇论文，之前的动物研究已经表明，食用龙果与更好地控制糖尿病之间存在潜在的联系。这是因为龙果能促进产生胰岛素的胰腺细胞的生长。
该分析检查了多个临床试验，比较龙果与安慰剂对2型糖尿病或糖尿病前期患者的疗效。作者认为，龙果对糖尿病前期患者空腹血糖的影响是显著的。他们还发现，一个人吃的龙果越多，对血糖的益处就越大。
然而，该研究并没有发现吃龙果与改善2型糖尿病的控制之间的相关性。
研究人员建议进行更多关于糖尿病前期和龙果摄入的研究，以确定吃龙果是否有助于稳定血糖水平。
功效3：丰富的营养价值
根据发表在《世界药学和药学科学杂志》上的一项研究，龙果中的营养成分包括:
- 镁
- 磷
- 钾
- 维他命A
- 维生素C
- 锌
水果还含有少量的钙和铜，这也是身体健康所需要的。
火龙果味道鲜美，是一种营养价值极高的食物来源。
功效4：促进肠道健康
根据《电子生物技术杂志》的一项研究，吃龙果对身体有一种益生作用，可以促进消化，滋养肠道细菌。
龙果含有一种被称为低聚糖的碳水化合物，研究人员认为它有助于促进肠胃中有益健康的细菌的生长。
医生也称这些细菌为益生菌，因为它们对人类健康的许多方面都有帮助。
益生菌的好处，比如龙果中的益生菌，包括增强消化、增强免疫系统功能，以及降低肠道感染的风险。
功效5：提供健康的脂肪酸
火龙果的小种子增加了显着的营养价值。
根据《世界药学和药学科学杂志》的研究，这些种子含有脂肪酸，包括欧米伽-3和欧米伽-9脂肪酸以及天然油。
医生认为所有这些成分都对人的心脏健康有益。
火龙果是一种营养丰富、口味独特的外来水果，能增强人的整体健康。
从改善血糖控制到增强抗氧化活性，吃这种水果对健康有很多功效与作用。
