党参的功效与作用主要包括益气，生津，养血。党参常用于中气不足的体虚倦怠，食少便溏等，党参含有皂甙，微量生物碱，糖类，维生素B 1、B 2，多种人体必需无机元素和氨斟酸等，对我们的身体健康有很多不错的功效。
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党参的功效与作用
党参的主要功效与作用包括益气，生津，养血。
1.降血压
党参对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力;能使家兔红细胞及血红蛋白增加;能扩张周围血管而降低血压。
2.补中益气
党参的主要功效是补中益气。功能补脾益肺，适用于各种气虚不足者。四肢无力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用党参。
3.养血
党参补气兼能养血，这是它的又一大特点。所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，也宜服用党参。
4.调整胃肠
党参还可调整胃肠运动功能，增强机体免疫功能、增强造血功能、抗应激、强心、抗休克、调节血压、抗心肌缺血和抑制血小板聚集等作用。党参还具有益智、镇静、催眠、抗惊厥等作用。
5.健脾胃
脾胃之气不足，可出现四肢困倦、短气乏力、食欲不振、大便溏软等症。党参能增强脾胃功能而益气，可配合白术、茯苓、甘草、陈皮五味异功散或白术、山药、扁豆、芡实、莲肉、 苡米、茯苓参苓白术散等同用。
6.益气补血
气血两虚的证候气短、懒倦、面白、舌淡、甚或虚胖、脉细弱等，可用党参配合白术、茯苓、甘草、当归、熟地、白芍、川芎等同用如八珍汤，以达气血双补的作用。再者，前人经验认为益气可以促进补血，健脾可以帮助生血，所以在治疗血虚证时，也常配用党参益气、健脾而帮助补血。
7.治疗气虚咳喘
肺为气之主，肺虚则气无所主而发生短气喘促、语言无力、咳声低弱、自汗怕风、易患感冒、咯痰无方等症。对气虚咳喘常以配合麦冬、五味子、黄芪、干姜、贝母、甘草等同用。
8.代替独参汤
急救虚脱时，一般多用人参独参汤， 如一时找不到人参，可用党参一至三两，加附子二、三钱，生白术五钱至一两，急煎服，能代替独参汤使用。
主治
用于中气不足的体虚倦怠，食少便溏等。能补中益气。常配黄耆、白术等同用。
用于肺气亏虚的咳嗽气促，语声低弱等。能补益肺气。可配伍黄芩、五味子等同用。
用于气津两伤的气短口渴，及气血双亏的面色萎黄，头晕心悸等。有益气生津和益气生血之效。可分别与麦冬、五味子等生津药，或当归、熟地黄等补血药同用。此外，对气虚外感及正虚邪实之证，亦可随证配解表药或攻里药同用，以扶正祛邪。
用于慢性胃肠炎，脾虚食少，常与黄耆、白术、山药配伍使用，以补胃健脾。也用于改善病后身体虚弱、营养不良，常与其他药物配合以健脾胃、补气血。
现代药理学作用
党参含有皂甙，微量生物碱，糖类，维生素B 1、B 2，多种人体必需无机元素和氨基酸等。
- 党参对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力；
- 能使家兔红细胞及血红蛋白增加；
- 能扩张周围血管而降低血压，并可抑制肾上腺素的升压作用；
- 具有调节胃肠运动，抗溃疡，抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性等作用；
- 还对化疗和放射线所引起的白细胞下降有提升作用。
①降压作用
醇、水浸膏静脉或腹腔注射，能降低麻醉犬的血压，据初步分析，认为是属于末梢性的；并有某些抗肾上腺素作用；其水浸液或醇、水浸出液也有降低麻醉动物血压的作用，并能抑制离体蟾蜍心脏。对慢性高血压犬，每日灌服水浸液4克（生药）/公斤，未见有降压作用。
同属植物的根的提取物或总甙，长期（40天）喂兔，可增加红细胞敷（17.5％），增加体重（23％）；对松节油引起的白细胞增多症有预防及治疗功效；长期口服，内脏器官未发现有何病理改变。总甙予小鼠口服，小量可增强呼吸，大量可降低水合氯醛之麻醉：对士的宁反似有某些拮抗作用。
②对血糖的影响
对兔腹部皮下注射党参浸膏，可使血糖升高；但如注射发酵后的浸膏或灌胃给药，则无比作用，故认为其升高血糖乃因根中含多量糖分所致；它也不能抑制因注射利尿素而发生的神经性高血糖。据初步试验，北党参灌胃，能升高血糖。
③对血细胞的影响
党参根的醇、水浸膏口服或皮下注射，可使正常兔的红细胞及血红蛋白略有增加；摘除脾脏后，作用显着减弱，故推测其"补血"作用，可能与脾脏有关。此时白细胞则有减少倾向。北党参据云无此作用。党参浸液1：40在试管内无溶血现象，但与红细胞作用后，可变色，发生浑浊、沉淀。
文献记载
《本草从新》：「主补中益气，和脾胃，除烦渴。中气微弱，用以调补，甚为平妥。」
《本草纲目拾遗》：「治肺虚，能益肺气。」
《本草正义》力能补脾养胃，润肺生津，健运中气，本与人参不甚相远。其尤可贵者：则健脾而不燥；滋胃阴而不湿；润肺而不犯寒凉；养血而不偏滋腻，鼓舞清阳，振动中气而无刚燥之弊。
党参泡水喝的功效
增强身体抵抗力
党参在进入身体之后能够有效的促进神经系统的兴奋情况，这样身体的抵抗力自然就获得了提高，身体患病的可能性也大大的降低。
降低血压
中医师告诉我们，经常将党参泡水喝还具有治疗高血压的作用，这是因为党参在进入身体之后能够令周围的血管出现扩张，这样血压自然就降低了。除此之外，党参还具有抑制肾上腺素升压的效果，另外，想要好好的治疗高血压，在日常生活中还应该养成良好的生活习惯，并且控制身体对于脂肪还有食盐、胆固醇等的摄取，同时少抽烟，多吃一些蔬菜和水果，同时多锻炼，这样身体自然就会越来越好啰。
养血
养血还有补气是党参最大的两个作用，同时也是这种药材的特色之一。所以说，日常如果身体出现了气短心悸、气血两虚还有精神倦怠以及脸色不好等等情况，可以适量的服用党参，能够借此促进身体健康的不二法门。
补中益气
老中医告诉我们，党参最大的一个作用以及最广为人知的一种作用就是补气。所以日常服用党参能够很好的起到滋补气虚的作用，同时对于脾肺也有一定的滋补效果，对于一些大便稀溏还有食欲不振的情况是一种非常不错的解决办法。
治疗胃溃疡
现代研究发现，党参泡水服用之后进入身体能够有效的调节肠胃运动，并且抑制身体中胃酸的分泌，从而降低胃中蛋白酶活性，对于溃疡具有一定的抵抗作用。所以说，日常如果身体出现了胃溃疡或者是胃痛的情况，服用党参也有一定的抑制效果。
食用方法
日常用法：一般用量9～30g，煎服、泡茶均可。
生津、养血宜生用，补脾益肺宜米炒或炙用。
党参补气兼能养血，这是它的一大特点。所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，都宜服用党参。
党参用来彻茶、煮粥、煲汤都可以。取10克党参切粒，与红枣（5-10颗）一起泡茶，具有健脾补血等功效。与山药、薏米、大枣、大米一起煮粥食用，可益气健脾。与其他中药材如当归、黄芪、枸杞子、百合、红枣、桂圆肉等一起煲鸡汤，具有扶气养血的功效。
1、泡茶，提高免疫力
党参、炙黄芪各10g，白术5g，大枣5枚。水煎当茶饮，经常服用，能提高免疫力。
2、煮粥，健脾益气
党参10，山药、薏茨仁各30g，大枣10枚，大米50g。煮粥食用，能健脾益气。
3、炖煮，益气养血
党参10g，当归5g，大枣10枚，童子鸡1只。童子鸡处理干净，切块。在鸡块中放入党参、当归和大枣，加清水适量，炖煮14小时后，放入适量调料，食肉喝汤。常服有益气养血的功效。
如何挑选党参
1.东党一等：长20cm以上，芦下直径1cm以上，无得毛须。二等：长20cm以下，芦下直径0.5cm以上。
2.潞党一等：芦下直径1cm以上，无油条。二等：芦下直径0.8cm以上，无油条。三等：芦下直径0.4cm以上，油条不超过10%。
3.西党一等：芦下直径1.5cm以上，无油条。二等：芦下直径1cm以上，无油条。三等：芦下直径0.6cm以上，油条不超过15%。
4.条党一等： 芦下直径1.2cm以上，无油条。二等：芦下直径0.8cm以上，无油条。三等：芦下直径0.5cm以上，油条不超过10%，无参秧。
党参中药信息
【炮制】除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。
【性味】甘，平。
【归经】归脾、肺经。
【功效】补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。 (党参的功效与作用)
【用法用量】9～30g。
【注意】不宜与藜芦同用。
【储藏】置通风干燥处。防蛀。
副作用禁忌
党参的副作用有哪些呢？党参是补品补药，对人的身体很有好处，正常服药基本没有副作用，但是用药时间过长或用量过大，会因补气太过，而伤人体正气，产生燥邪。需要注意的禁忌是，党参不宜与藜芦同用。那党参有哪些副作用呢？
1、毒副作用。党参水煎液给小鼠灌胃的半数致死量为240.3g/kg。党参的地下部分总甙给小鼠灌胃的半数致死量为2.7g/kg。党参注射液给小鼠腹腔注射的半数致死量为79.21±3.6g（生药）/kg， 相当于人口服常用量的317倍。党参碱给小鼠腹腔注射的半数致死量为666mg/kg～778mg/kg。党参毒性很低。党参注射液给大鼠每天皮下注射0.5g/只，连续13天，无毒性反应；给兔每天腹腔注射1g/只，连续15天，亦未见毒性反应。
2、临床应用本品。一般无不良反应，如用量过大（每剂超过 60g）可致心前区不适和心律不齐，停药后可自行恢复。
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