白术的功效与作用有哪些?

香草和草药 3周前 (02-03) 67次浏览
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白术功效与作用主要有补气健脾,燥湿利水,止汗,安胎等。本品为菊科多年生草本植物白术的根茎。常用于脾胃气虚,运化无力,食少便溏,脘腹胀满,肢软神疲等证。接下来仔细看一下白术的功效具体有哪些。

白术的功效与作用有哪些?

白术的功效与作用

白术有以下4个常见的功效:

  • 用于脾胃气虚,运化无力,食少便溏,脘腹胀满,肢软神疲等证。白术有补气健脾之效。治脾气虚弱,食少神疲,常配人参、茯苓等同用,以益气补脾,治脾胃虚寒,腹满泄泻,常配人参、干姜等同用,以温中健脾;治脾虚而有积滞,脘腹痞满,常配枳实同用,以消补兼施。
  • 用于脾虚水停,而为痰饮,水肿,小便不利。白术既可补气健脾;又能燥湿利水,故用之甚宜。治痰饮,常配桂枝、茯苓等(如苓桂术甘汤),以温脾化饮;治水肿,常配茯苓、泽泻等(如四苓散),以健脾利湿。
  • 用于脾虚气弱,肌表不固而汗多。白术能补脾益气,固表止汗。可单用为散服,或配黄耆、浮小麦等同用。
  • 用于脾虚气弱,胎动不安。白术有补气健脾和安胎之功、常配砂仁同用。

白术含挥发油,油中主要成分为苍术酮,白术内酯A、B及糖类(主要为甘露糖、果糖)等。白术有强壮、利尿、降血糖、抗血凝作用,并能保护肝脏,防止四氯化碳所致肝糖元减少的作用。

白术为菊科多年生草本植物,主要产自浙江、江西、湖南、湖北等地,冬季采收后取其根茎。古医书《神农本草经》记载,白术气味甘温,无毒,可止汗除热、治疗风寒湿;《名医别录》提到,白术有利腰脐间血,也益津液、暖胃、消谷、嗜食等。现代药理学指出,白术含有挥发油,能刺激肠胃蠕动,帮助营养吸收好,也能改善水肿虚胖。

简言之,白术有治疗脾气虚弱、去除体内湿气等两大功效,脾气虚弱的外显症状为疲倦、腹痛、胃口差、严重者可能消瘦,临床上常搭配人参与党参同用,含有白术、人参、茯苓、甘草四味的「四君子汤」就是补气良方;体内湿气重的外显症状为水肿、疲惫、肠胃不适、腹泻等,此时常搭配茯苓使用,含有茯苓、桂枝、白术、甘草四味的「苓桂术甘汤」,或是含有猪苓、泽泻、白术、茯苓、桂枝五味的「五苓散」,都能有效利水渗湿、温阳健脾。

较简易的服用方法,可取白术3钱,与适量参类或茯苓共煮至水滚,关小火滚15分钟后,就是一杯能调整脾胃虚弱、水泻、水肿的饮品。不过仍建议使用前先咨询中医师,对证再用药。

白术在中药中的作用

  1. 苦燥湿,甘补脾,温和中。
  2. 在血补血,在气补气,无汗能发,有汗能止。
  3. 燥湿则能利小便,生津液,止泄泻,消痰水肿满,黄疸湿痹
  4. 补脾则能进饮食,袪劳倦,止肌热,化症癖。
  5. 和中则能已呕吐,定痛安胎。

白术对疾病的功效

(1)大便异常

那如果便秘的话,单味药生白术就可以治便秘。刚才大家提到了白术里面有很多油,所以白术它有一定的润的作用,它有一定润肠通便作用。生白术,直接打成粉稍微煮一下,煮时间不要太长,煮长了以后它这个油就挥发完了,它就不能通便了。这是它的一个要点,后边我们要说到它的用法。就说如果要治疗这个泄泻、便溏的话,一般我们要炒一下,用炒白术或者土炒白术,这是它的用法方面。

(2)湿疹

脾虚呢也可以形成湿疹,或者是湿疮。这个可以内服也可以外用,它的湿呢主要分布在腰一圈、或者下肢多见,它可以在脾经、或者胃经上出现。那么这个寒湿如果在脾的话呢,如果这个人呢还经常用冷水洗脸,那么他脸上面颊部,在胃经上,也容易出现痤疮粉刺,这是一种寒湿型的痤疮,也可以用白术。寒湿性痤疮比湿热性的痤疮啊治起来要病程长,因为它是个阴证。如果他不能忌口的话,继续吃生冷酸凉饮食,他就会一直会好不了。

(3)腰痛

这是脾虚引起的这些个病症,那脾虚以后啊,它也可以引起寒湿内阻或者外来的寒湿入侵,引起腰痛。这里面有个代表方叫肾着汤,又叫甘草干姜茯苓白术汤,就治“腰中困重如带五千钱”。那么在古籍里面记载呢,白术可以利腰脐间血,其实利的是腰脐间的气,间接可以治血,包括腰脐间的寒湿水饮,我们后面会有解释。

白术对气虚的功效

白术治疗脾气虚下陷,代表方是补中益气汤。补中益气汤治疗的病症是脾气虚以后下陷,同时还有一个基础,就是这个患者肾阴虚,虚火上冲。就是肾阴虚,火往上跑,脾气虚下陷。那么补中益气汤的治法就是补脾气升阳,然后再加上一个泻火;但是在补中益气汤里面并没有泻火药。患者出现的一个症状叫气虚发热。大家注意看了补中益气汤那个原方剂量,它的最大剂量就是大概是三钱两分,就是不到10克。

气虚发热这个病,其实在我们现在临床很常见,就是经常熬夜的人,再饥一顿饱一顿,到了早上不吃饭,到中午特别饿的时候,就会出现心慌、头晕、潮热、出汗的现象,这个跟补中益气汤证非常像。这其实有点类似于低血糖,那其实喝一口补中益汤就相当于吃个巧克力或者吃个水果糖。但是后世把补中益气汤进行了剂量上的变化,增加剂量,比方说黄芪用到了30克,白术用了30克,这里个剂量放大以后,它治疗的就不单纯是气虚发热,它可以治疗内脏下垂。

白术对骨质增生有作用

培土也可以间接的制水,叫培土制水法,或者叫墩土利水法。那么前面讲的这个真武汤和附子汤呢,治疗的是水肿,这个水是邪水。这个培土治水呢还有一层意思,就是它可以治疗肾水的一个过盛或者泛滥。在经典里面有一个很少见的病叫“髓溢”(溢是溢出来的溢,骨髓的髓)。 就是他这个牙齿啊长得很长,最后这个吃饭都吃不了了。那就用白术一味煎汤内服,它可以健脾,这个病是一个肾气有余,肾水太旺,我们用脾土来制水,取这个意思。

那据记载,用这个非常有效,我本人在临床还没发现有这么个病。但是跟这个类似有个病是什么呢?就是骨质增生、骨刺,在腰椎、膝盖、或者是颈椎、或者是脚后跟,非常常见。一个用法就是用白术打成粉,加点醋外敷,效果也很好。也可以经常做成膏来外洗,泡脚也可以。

一个经典的方法就是把白术打成粉以后,弄点醋拌匀,包在脚后跟患处,放在鞋子里面,每天走一走,到晚上睡觉前把它去掉,洗干净就可以。一般治疗都很有效。这是白术的间接功用。

白术中药详解

【来源】本品为菊科植物白术的干燥根茎。冬季下部叶枯黄、上部叶变脆时采挖,除去泥沙,烘干或晒干,再除去须根。

【炮制】白术 除去杂质,洗净,润透,切厚片,干燥。

【性味与归经】苦、甘,温。归脾、胃经。

【功能与主治】健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎。用于脾虛食少,腹胀泄   泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安。

【用法与用量】6~12g。


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