吃黑巧克力的好处(黑巧克力的功效)

饮食 2个月前 (02-16) 66次浏览

吃黑巧克力的好处(黑巧克力的功效)有哪些?长久以来,甜腻香醇的黑巧克力是传达爱意的首选,事实上,黑巧克力也有不少营养价值和好处,根据澳洲中西医研究所研究员指出,可可中的化合物黄烷醇有助于降低血压。

因为黄烷醇可在体内形成一氧化氮,一氧化氮可促使血管壁放松及扩张,因而降低血压。预防医学专家洛桑加参医师表示,建议选择成分60%以上的天然纯黑巧克力,而不是添加糖及大量高脂肪牛奶的巧克力,以免导致肥胖及心血管疾病。

吃黑巧克力的好处(黑巧克力的功效)

好处1:保护心脏抗老化

黑巧克力因可可成分较高,能降低血压、保护心脏。因为可可中含有黄酮类化合物,黄酮醇有抗氧化的功效,这些抗氧化作用可以保护脂肪不受自由基伤害,所以被认为具防癌、抗老化功效。

好处2:适量补铁不贫血

黑巧克力除可降低血压,还可以提高人体内的铁含量,黑巧克力有着与菠菜相当的铁含量,对于平常有缺铁或受贫血影响的人,不妨随身携带一片巧克力。

好处3:降低痴呆中风机率

研究指出,黑巧克力能增进大脑的血流量,减少发生痴呆和中风的机率。此外,还可明显改善年长的精神障碍患者认知功能,改善言语流畅度。

好处4:营养满满

黑巧克力含有适量的可溶性纤维和矿物质,每100克含70~85%可可的黑巧克力有11克的纤维,另可提供每日建议营养素摄取量中67%的铁质、 58%镁、89%铜和98%锰等。

好处5:增加心情愉悦感

许多人情绪不佳或心情低落时,会选择来一块巧克力,因为巧克力有创造和提升感情的效果,能增加心情愉悦感。根据美国的一项研究,证实巧克力会在脑部促进多巴胺与其他神经化学系统活动,让人们感到幸福。

好处6:保护皮肤减少日晒伤害

黑巧克力中的黄酮醇可保护肌肤减少阳光的伤害。一项研究显示,食用高浓度黄烷醇的黑巧克力12周后,防止皮肤晒红的能力上升一倍。

提醒想利用巧克力来增进健康的大家,每天摄取量不超过30克,以免本末倒置造成肥胖及心血管疾病,有胃食道逆流者也应少吃,防止刺激大量胃酸分泌。


本文章由78健康网提供,转载请附带原始链接。查看:版权问题和联系方式
警告:疾病的治疗和诊断需要专业医生的指导,本文仅供参考资料,请在遇到疾病的时候及时咨询医生寻求帮助,本站不提供疾病治疗信息。
喜欢 (1)
[]
分享 (0)
发表我的评论
取消评论
表情

Hi,您需要填写昵称和邮箱!

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址