零食豆腐干富含蛋白质吗

杂粮 9个月前 (04-14) 206次浏览

零食豆腐干富含蛋白质,零食豆腐干是一种豆制品,大约每100g零食豆腐干含有10-20g的蛋白质,不同的零食品牌和制作方法对于蛋白质的含量有很大的差异。

零食豆腐干富含蛋白质吗

豆腐是蛋白质的良好来源,含有所有九种必需氨基酸。它也是铁、钙和锰、磷等矿物质的宝贵植物来源。除此之外,它还含有镁、铜、锌和维生素B1。

大豆是豆腐的主要成分。它是膳食蛋白质的完整来源,这意味着它提供了饮食中所需的所有必需氨基酸。大豆还富含健康的多不饱和脂肪,尤其是ω-3α-亚麻酸。

大豆食品中的异黄酮与一系列健康益处有关,但也有一些风险。

大豆中的钙和镁可以帮助强化骨骼,减轻经前综合症的症状,调节血糖,预防偏头痛。

像大多数豆制品一样,豆腐干对你非常有益。它蛋白质含量高,脂肪含量低。事实上,卡路里换卡路里,它比肉含有更多的蛋白质!如果你是素食者或纯素食者,这是一种你真的应该定期食用的食品。

这种神奇的食物还富含必需矿物质,富含钙,经常食用豆制品可以降低骨质疏松的风险。研究还表明,一些大豆产品甚至可以降低胆固醇,有助于预防某些类型的癌症。

但是,零食豆腐干它的调味品和添加剂很多,所以最好还是选择豆腐和纯豆腐干。


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