【富含蛋白质的鱼肉和海鲜】有哪些_排行_大全

2020-04-15 14:40:15 肉类 4年前 (2020-04-15) 2107次浏览

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【富含蛋白质的鱼肉和海鲜】有哪些_排行_大全

蛋白质排行 鱼类/海鲜 加工方式 总蛋白质排行
1 金枪鱼 鱼,金枪鱼,新鲜的,蓝鳍金枪鱼,熟的,干热的 328
2 鱼子酱 鱼,鱼卵,混合种,煮熟,干热 510
3. 鲣鱼 鱼,金枪鱼,鲣鱼,新鲜的,煮熟的,干热的 586
4 红大麻哈鱼 鱼,三文鱼,红烧,煮熟,干热 883
5 大鳞大麻哈鱼 鱼,三文鱼,切努克,熟的,干热的 1035
6 沙丁鱼 鱼,沙丁鱼,大西洋,装在油里,去骨固体 1181
7 鱼子酱 鱼,鱼子酱,黑色和红色,粒状 1186
8 甲壳类动物、虾、煮熟(未冻过) 1278
9 大西洋鲭鱼 鱼,鲭鱼,大西洋,熟,干热 1301
10 贻贝 软体动物,贻贝,蓝色,煮熟,湿热 1307
11 阿拉斯加鳕鱼 鱼,鳕鱼,阿拉斯加,煮熟,干热(可能之前冷冻过) 1372
12 黑线鳕 鱼,黑线鳕,熟的,干热的 2179
13 虹鳟鱼 鱼,鳟鱼,彩虹,养殖的,生的 2185
14 大马哈鱼 鱼,三文鱼,大西洋,野生,生的 2208
15 蟹肉 甲壳纲动物,螃蟹,阿拉斯加国王,煮熟,湿热 2303
16 鲭鱼 鱼、鲭鱼、盐 2471
17 熏三文鱼 鱼,三文鱼,切努克,烟熏 2509
18 甲壳类,螃蟹,蓝色,罐装 2572
19 鳕鱼 鱼,鳕鱼,大西洋,生的 2582
20. 鱼肉酱 鱼,鱼肉酱 2952
21 大比目鱼 鱼,大比目鱼,格陵兰岛,生的 3040
22 牡蛎 软体动物,牡蛎,东方,煮熟,裹上面包屑,然后油炸 4192
23 蟹棒 甲壳纲动物,螃蟹,阿拉斯加国王,仿制,由鱼糜制成 4508

鱼是一种低脂肪高质量的蛋白质。鱼富含ω-3脂肪酸和维生素,如维生素D和B2(核黄素)。鱼富含钙和磷以及大量的矿物质,如铁、锌、碘、镁和钾。

健康的心脏和大脑。吃鱼是ω-3脂肪酸的重要来源。这些必需的营养物质保持我们的心脏和大脑健康。鱼类中发现的两种ω-3脂肪酸是二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸。

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