【100g奶油奶酪的营养成分】卡路里_热量_脂肪_维生素_矿物质

2020-05-05 09:30:22 食物 4年前 (2020-05-05) 1852次浏览

奶油奶酪是一种柔软的奶酪,具有光滑的稠度。

它味道温和,是面包、饼干和百吉饼的常用配料。

本文介绍了100g奶油奶酪的营养价值和营养成分表,包含其卡路里、热量、脂肪、维生素和矿物质等主要营养元素的数值,供您参考。

【100g奶油奶酪的营养成分】卡路里_热量_脂肪_维生素_矿物质

100g奶油奶酪的营养成分

奶油奶酪是由奶油或奶油和牛奶的混合物制成的。乳酸菌的加入使其呈微酸性。

有很多种奶油芝士可供购买,包括普通芝士、双层奶油芝士、生奶油芝士和调味芝士。

因此,它的营养状况取决于特定的产品和品牌。

一般来说,1盎司(28克)的普通奶油芝士可以提供:

  • 热量:99
  • 蛋白质:2克
  • 脂肪:10克
  • 碳水化合物:2克
  • 纤维:0克
  • 维生素A:每日所需量的10%
  • 核黄素(维生素B2):每日供给量的5%

奶油芝士脂肪含量高,含有少量的碳水化合物和蛋白质。它是维生素a的良好来源,并有助于一些核黄素(维生素B2)。

每份生奶油芝士含有较少的脂肪和热量。

奶油奶酪脂肪含量高,是维生素A和核黄素的良好来源。

营养价值

奶油奶酪含有大量的维生素A。

仅仅1盎司(28克)就含有87毫克的维生素A,这是每日所需量的10%。这种维生素是脂溶性的,对你的视力特别重要。

它也支持你的免疫系统,帮助保护许多组织的完整性,比如你的皮肤、肺和肠道。

奶油芝士富含维生素A,乳糖含量低,是抗氧化剂的好来源。它也可能有益生菌的作用。

奶油奶酪蛋白质含量低,必须在打开后两周内食用。

奶油芝士是一种很受欢迎的酱料,也用于烘焙食品,比如芝士蛋糕。

奶油芝士是一种多用途的乳酱。

这是一个很好的维生素a来源,不提供太多的乳糖。然而,它的蛋白质含量低,脂肪和卡路里含量高,所以最好适量食用。

值得注意的是,像鲜奶油芝士这样的版本脂肪和卡路里含量较低。


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