玄参的功效与作用_玄参的食用方法和禁忌

香草和草药 3周前 (09-07) 36次浏览

在日常生活中,人们很容易清热上火、咽喉肿痛等。如果身体有炽热的情况,可以取10克玄参,3克绿茶冲上开水泡上玄参茶,能治疗这些病状。本文介绍了玄参的功效与作用,以及玄参的食用方法和禁忌。

玄参的功效与作用_玄参的食用方法和禁忌

玄参的功效与作用

玄参的功效与作用包括:

1.清热凉血

用治温热病热入营血,身热口干、神昏舌绛等,常与清营凉血之生地黄、连翘配伍,如清营汤;若用治热入心包,神昏谵语,常配清心泻火之莲子心、竹叶卷心等同用,如清宫汤;用治温热病气血两燔,身发斑疹,常配以石膏、知母等同用,如化斑汤。

2.养阴生津

用治阴虚劳嗽咯血,常配伍百合、川贝母等同用,如百合固金汤;用治阴虚发热、骨蒸劳热,多与清虚热、退骨蒸之知母、地骨皮等同用;用治内热消渴,可配以麦冬、五味子等同用;用治津伤便秘,常与生地黄、麦冬同用,如增液汤。

3.泻火解毒

用治咽喉肿痛,无论热毒壅盛,还是虚火上炎所致者,皆可使用;用治热毒壅盛,咽喉肿痛,可与板蓝根、牛蒡子等配伍,如普济消毒饮。若用治痈疮肿毒,常与金银花、连翘等同用;用治脱疽证,可配伍金银花当归等,如四妙勇安汤。

4.软坚散结

用治痰火郁结之瘰疬等,配以浙贝母、牡蛎等,如消瘰丸。本品特性咸寒软坚,对于用治赘生物有疗效。

5.功效主治

用于温邪入营,内陷心包,温毒发斑,津伤便秘。本品苦甘咸寒而质润,功能清热凉血,养阴润燥,泻火解毒。治温病热入营分,身热夜甚、心烦口渴、舌绛脉数,常配生地、麦冬同用,如清营汤;治温病邪陷心包,神昏谵语,多与麦冬,连翘心等同用,如清宫汤;若温热病气血两燔,发斑发疹,常与石膏、知母同用如化斑汤。

用于咽喉肿痛,瘰疬痰核,痈肿疮毒。本品咸寒,有清热凉血,解毒散结,利咽消肿之功。治外感瘟毒,热毒壅盛之咽喉肿痛,大头瘟疫,与薄荷、连翘、板蓝根等同用,如普济消毒饮;治阴虚火旺的咽喉肿痛,可与麦冬、桔梗、甘草同用,加玄麦甘桔汤;治痰火郁结之瘰疬痰核,多与贝母、生牡蛎同用,如消瘰丸;用治疮疡肿毒,多配银花、连翘、紫花地丁等同用;若配银花、甘草、当归,可治脱疽,加四妙勇安汤。

此外,本品配百合、地黄、川贝母等同用,治劳嗽咳血;配地骨皮、银柴胡、丹皮等同用,治骨蒸劳热;与麦冬,五味子、枸杞子等同用,还可治内热消渴。皆取清热凉血、滋阴润燥之效。

6.现代药理学作用

本品含生物碱、糖类、甾醇、氨基酸胡萝卜素等,水浸剂、醇浸剂和煎剂均有降血压作用,对肾性高血压狗的降压效果更明显;又有轻微降血糖的作用。小剂量浸剂有轻微强心作用,剂量加大则呈中毒现象。并有扩张血管,促进局部血液循环而消除炎症的作用,可用于血栓闭塞性脉管炎。对多种皮肤真菌有抑制作用;对绿脓杆菌也有抑制作用;在体外有中和白喉毒素的作用。

玄参的食用方法

玄参的食用方法包括:

玄参猪肝煲

配方:玄参15克,猪肝500克,料酒5克,味精5克,鸡精5克,棒子骨汤2500毫升,姜5克,葱5克,盐5克。

制作:

1.将玄参洗净,切成薄片;猪肝放入锅内,加水适量,煮透,捞出,切成薄片,加人姜、葱、调料除去腥味。

2.将玄参置煲内,加汤烧沸。先煮30分钟,再加入棒子骨汤、猪肝,煮熟,调味,上桌,既可烫其他菜食,又可直接佐餐。

功效:养肝益阴,泻火解毒。适用于急、慢性结膜炎,更年期综合征等。

玄参磁石酒

配方:玄参150克,磁石(烧令赤、醋淬7遍,研细水飞)150克,白酒1000毫升。

制作:

1.玄参切碎,与磁石一同人布袋,置容器中酒,密封,浸泡7日后,过滤去渣即成。临卧空心温服10毫升。

功效:滋阴,泻火,潜阳。适用于瘰疬寒热。

玄参乌梅粥

配方:玄参、乌梅各15克,糯米30克,冰糖适量。

制法:

1.将玄参、乌梅加水适量煎煮,去渣取汁。

2.糯米加水煮成稀粥,等粥成时兑人药汁,加冰糖,稍煮即可。

功效:滋阴清热,生津润喉。

玄参生地猪肉汤

配方:玄参、生地各80克,马勃20克,陈皮1角,猪肉250克,盐少许。

制作:

1.玄参、生地、马勃分别用清水洗净。

2.陈皮用清水浸透,洗净。

3.猪肉用清水洗净。

4.瓦煲内加入适量清水,先用武火煲至水滚,然后放入以上全部材料,候水再滚起,改用中火继续煲2小时左右,以少许盐调味即可。

功效:清热消肿,养阴解毒。适用于口腔癌,尤其是喉癌,声音嘶哑、喉咙疼痛、喉部溃烂、口臭恶心、烦热不适等症。

注意:大便溏泄的人不宜多饮用。

玄参的副作用禁忌

1、脾胃有湿及脾虚便溏者忌服玄参。

2、玄参使用时勿令犯铜,饵之噎人喉,丧人目。

3、玄参恶黄耆、干姜、火枣、山茱萸,反黎芦。

4、血少目昏,停饮寒热,支满,血虚腹痛,髀虚泄泻,并不宜服。


本文章由78健康网提供,转载请附带原始链接。查看:版权问题和联系方式
喜欢 (0)
[]
分享 (0)
发表我的评论
取消评论
表情

Hi,您需要填写昵称和邮箱!

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址