清炒藜麦的家常做法(清炒藜麦减肥吗)

健康问答 1周前 (01-08) 6次浏览

清炒藜麦作为一种家常菜,可以帮助减肥,因为其含有丰富的膳食纤维,有利于提供饱腹感,减少肠胃问题。

清炒藜麦的家常做法(清炒藜麦减肥吗)

清炒藜麦的家常做法

制作方法一

原料:

藜麦200克、鸡清汤1杯、香菜少许、胡椒小半茶匙、盐小半茶匙、清水适量、橄榄油。

做法:

1 烧开清水,下入藜麦,15分钟捞出,沥干水分。

2 炒锅放少许橄榄油,用葱蒜炝锅。

3 放入藜麦快速翻炒3-5分钟,淋入鸡汤,盐和胡椒。

4 出锅,撒上少许香菜。

5 根据个人喜好,炒藜麦时也可以配入其它配菜,比如青菜或者鸡丝等。

制作方法二

主料:

藜麦120克、胡萝卜半个、毛豆40克、玉米粒40克

辅料:

亚麻籽油2勺、盐适量、胡椒粉少许、生抽一点点、大蒜一瓣、葱头一个

步骤step1备料:胡萝卜切丁,玉米粒,毛豆;

步骤step2烧开清水,下入藜麦;

步骤step3在15分钟之后捞出;

步骤step4沥干水分;

步骤step5热水烧开,放入毛豆,胡萝卜,玉米粒焯水;

步骤step6捞出,沥干水分,大蒜,葱头切末;

步骤step7热锅放入亚麻籽油,大蒜葱头煸香;

步骤step8放入藜麦快速翻炒3-5分钟;

步骤step9翻炒均匀;

步骤step10倒入焯水后的蔬菜;

步骤step11大火翻炒,淋入排骨汤;

步骤step12适量的盐巴;

步骤step13少许胡椒粉;

步骤step14出锅前放入少许生抽即可出锅。

藜麦能帮助减肥吗

藜麦是可以减肥的,藜麦是富含丰富营养的食物,因为其蛋白质含量与牛肉可以相媲美,而且富含植物纤维素,所以对于减肥患者,减肥的人群有很好的帮助。

如果想要吃藜麦减肥可以选择少油、少爆炒的加热方法,但是一定要注意避免破坏其中的营养成分,可以这样吃来达到减肥的目的。

但是单靠吃藜麦还是不能够达到减肥的目的,所以大家还要在平时制定好减肥的计划,这样才能达到最终减肥的目的。

如果想要减肥,每天要摄入的营养全面,每天早上吃一个全麦面包片,一个鸡蛋,喝一杯牛奶,中午吃鸡鸭鱼肉其中的一种,饮食要单一不可多样化,晚上不吃主食只吃青菜,一定要坚持给自己定一个计划,按照计划严格实施,这样才能达到减肥的目的。

引用文献:

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