吃苹果对心脏的好处(苹果有利于心脏健康吗)

水果 4个月前 (03-11) 102次浏览

苹果含有纤维素、维生素C、抗氧化剂和钾。一个中等大小的苹果提供了以下功能:

  • 13-20%的人每天所需的纤维
  • 人体每日所需维生素C的9-11%
  • 人体每日所需钾的4%

纤维似乎有助于控制血压,从而降低心血管疾病的风险。

维生素C是一种抗氧化剂,与其他抗氧化剂一起,可能在保护心脏健康的某些方面发挥作用。维生素C还可以增强免疫系统,帮助保护身体免受感染和疾病。

吃苹果对心脏的好处(苹果有利于心脏健康吗)

钾有助于放松血管,降低高血压和心血管并发症的风险。

根据发表在《营养》杂志上的一项研究,苹果有助于降低其他各种心脏病的风险。苹果的抗氧化特性可减少脂肪的氧化,称为脂质过氧化。它还可以中和血管中发现的各种脂肪,这些脂肪可以施加危险的压力。类黄酮槲皮素可减轻血管炎症,而多酚表儿茶素可降低人体血压。

研究表明,定期摄入苹果也可以降低男性和女性血栓性中风的风险。

苹果中存在的可溶性纤维有助于降低体内胆固醇的含量,使其成为抵抗心血管疾病的强大防御机制。一项对160名绝经后妇女进行的为期一年的研究表明,每天食用苹果会导致LDL(不良)胆固醇急剧下降,而HDL(良好)胆固醇在短短三个月内略有增加。

苹果与心脏病的风险降低有关。

原因之一可能是苹果中含有可溶性纤维,这种纤维可以帮助降低血液中的胆固醇水平。

它们还含有多酚,具有抗氧化作用。其中许多都集中在果皮中。

这些多酚之一是类黄酮表儿茶素,它可以降低血压。

对研究的分析发现,摄入大量类黄酮与中风风险降低20%有关。

类黄酮可通过降低血压,减少“不良” LDL氧化并用作抗氧化剂来帮助预防心脏病。

另一项研究比较了每天吃一个苹果与服用他汀类药物(一种已知的可降低胆固醇的药物)的效果,得出的结论是,苹果在减少心脏病死亡方面几乎与这些药物一样有效。

但是,由于这不是一项对照试验,因此必须用一粒盐来发现。

另一项研究将食用白肉类水果和蔬菜(例如苹果和梨)与降低中风风险联系起来。每消耗25克(约1/5杯苹果片),中风的风险降低9%。

小结:苹果以多种方式促进心脏健康。它们的可溶性纤维含量很高,有助于降低胆固醇。它们还含有多酚,与降低血压和中风的风险有关。

引用文献:
  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5490577/
  2. http://www.bmj.com/content/347/bmj.f7267
  3. https://academic.oup.com/jn/article/140/3/600/4689169

上面关于“吃苹果对心脏的好处(苹果有利于心脏健康吗) ”的答案有没有帮助到您?继续往下阅读,有更多相关的文章。


本文章由78健康网提供,转载请附带原始链接。查看:版权问题和联系方式
喜欢 (1)
[]
分享 (0)
发表我的评论
取消评论
表情

Hi,您需要填写昵称和邮箱!

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址