山葵的用途_山葵的副作用与禁忌有哪些?

饮食 3周前 (03-11) 17次浏览
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山葵有哪些用途?

山葵(Wasabi)不是芥末,其属于十字花科山萮菜属,是日本的原生植物,但目前纽西兰(New Zealand)也有种植,一般人主要取其根茎部磨泥,制成强烈气味的辛辣调味料,佐寿司、生鱼片享用。另外,有些民众会食用山葵,来预防心脏病 (Heart Disease)、癌症(Cancer)、骨质疏松症(Osteoporosis)等疾病,促进身体健康。

山葵的用途_山葵的副作用与禁忌有哪些?

山葵的功效原理

目前没有足够的研究来佐证山葵的功效,因此请咨询草药医师或医师,以获更多资讯。但现在已知山葵可能有抗菌、抗癌、抗发炎的功效,还能减缓血栓 (Blood Clotting)和刺激骨头生长。

注意事项与使用禁忌

若有下列情况,请咨询草药医师或药师:

  1. 正值孕期或哺乳期:如果正在怀孕或哺乳,应该只服用医师建议的药物。
  2. 正在服用其他药物:包括不须处方、坊间购买的成药或指示药物。
  3. 对任何含有山葵的物质过敏:或者对其他药物、草药过敏。
  4. 本身患有其他疾病:例如生理系统失调,或有其他任何健康状况。
  5. 对某些物质过敏:例如特定食物、人工色素、防腐剂,或动物过敏。

相较于药品的规范,草药的相关规范没那么严格。目前也需要更多的研究来佐证草药的安全性,但无论如何,服用草药营养品,益处必定要大于其风险才可使用,所以请先和草药医师或医师讨论相关资讯。

使用山葵安全吗?

  1. 怀孕和喂母乳:关于怀孕或喂母乳期间食用山葵,目前没有足够资讯佐证其相关安全性,因此站在健康的立场,请先避免食用山葵。
  2. 出血性疾病(Bleeding Disorders):山葵可能会减缓血栓形成。理论上,山葵对患有出血性疾病的患者,会增加出血和瘀血的风险。
  3. 手术前:山葵可能会减缓血栓形成。根据理论,山葵可能会导致手术期间患者更多出血。因此至少手术2周前,请停止将山葵入药使用。

使用山葵的潜在副作用

若对山葵的副作用有任何疑虑,请咨询草药医师或医师。

使用山葵的潜在交互作用

山葵可能会和个人服用的药物或是身体状况,产生交互作用,因此使用前请咨询草药医师或医师。

建议用量

此篇文章并不代表任何医疗建议,因此使用山葵前,请先咨询草药医师或医师。

一般使用量是多少?

山葵的服用剂量,因人而异,会因为年龄、健康状况和其他因素而有所不同,草药并非都安全,因此请咨询草药医师或医师,询问适合的剂量。

制成品的类型

山葵可能以下列形式呈现:

  1. 生的山葵
  2. 冷冻干燥的新鲜山葵胶囊
  3. 山葵粉
引用文献:

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