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红皮洋葱的副作用有什么?

蔬菜 78健康编辑 10个月前 (01-22) 727次浏览 0个评论 扫描二维码

红皮洋葱的副作用

红洋葱过敏

如果你对洋葱过敏,那么当洋葱接触到你的皮肤时,你可能会出现发痒的红疹,眼睛也会发红发痒。

没有报告严重过敏反应与洋葱有关,但是如果吃洋葱后你发现了突然变红的皮肤,口腔肿胀和刺痛、呼吸困难、血压下降,这可能是过敏反应的迹象,你应该立即寻求紧急医疗。

腹胀和口臭

根据美国国立卫生研究院(National Institutes of Health)的一份报告,胃无法消化大部分糖,它们必须进入肠道,细菌可以在肠道中分解糖,形成气体。

由于洋葱天然含有果糖,这对一些人来说是一种气体来源。气体的产生可以表现为腹部肿胀和不适,增加肠胃胀气和口臭。

如果你对洋葱有食物不耐受,这些症状会更严重。食物不耐受是指胃肠道不能消化特定食物。虽然不会危及生命,但食物不耐受也会导致恶心、呕吐和腹泻。

胃灼热

胃灼热是一种胃酸向上流进食道并在胸部产生疼痛灼烧感的情况。1990年4月发表在《美国胃肠病学杂志》(American Journal of Gastroenterology)上的一项研究表明,正常情况下没有胃灼热症状的人可以毫无问题地食用生洋葱,但对于患有慢性胃灼热或胃反流疾病的人来说,洋葱实际上会加重这些症状。

理查德·洛克三世(G. Richard Locke III)博士的一篇文章称,大约五分之一的美国成年人每周至少有一次胃灼热的经历。他指出,孕妇更容易出现胃灼热(见参考文献9pg 379),所以在这些人群中使用洋葱应该仔细检查,或许应该加以限制。

药物的相互作用

洋葱含有大量的维生素K——超过了女性每天的推荐摄入量,几乎满足了男性的每天推荐摄入量。如果你吃了大量的红洋葱,它的维生素K含量可能会干扰某些血液稀释药物,如香豆素。

如果您目前正在服用血液稀释剂,在进行任何饮食改变之前,请咨询您的医疗保健提供者。

红洋葱的注意事项:

怀孕和哺乳:如果你怀孕或哺乳,没有足够可靠的信息来确定吃洋葱的安全性。保持安全,避免在怀孕的时候吃太多的洋葱。

出血性疾病:洋葱可能会减缓血液凝固。有人担心洋葱可能会增出血的风险。如果您患有出血性疾病,请勿使用药用量的洋葱或洋葱提取物。

交叉过敏原:对艾蒿和芹菜过敏的人也可能对洋葱过敏。如果您有这些过敏症,请勿使用药用量。

糖尿病:洋葱可能会降低血糖。如果您患有糖尿病并使用药用量的洋葱,请仔细检查您的血糖。

消化不良:经历消化不良的人经常发现吃洋葱会增加症状。如果增加你的症状,不要吃大量的洋葱。

手术:洋葱可能会减缓血液凝固并降低血糖。从理论上讲,洋葱可能会增加出血风险或在手术过程中和之后干扰血糖控制。在预定的手术前至少2周尽量停止食用洋葱。


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