鸡蛋红枣粥有什么好处？

鸡蛋红枣粥有什么好处？鸡蛋和红枣都是营养丰富的食品，在早上喝一碗鸡蛋红枣粥有利于消化健康和营养吸收。

鸡蛋红枣粥的好处

1.保护心脏和控制胆固醇健康

医生通常最关心的是“好”胆固醇和“坏”胆固醇的比例。一个大鸡蛋含有212毫克胆固醇，但这并不意味着鸡蛋会增加血液中的“坏”胆固醇。人体自身不断产生胆固醇，大量证据表明鸡蛋实际上可以改善你的胆固醇状况。怎么做？鸡蛋似乎提高了高密度脂蛋白(有益的)胆固醇，同时增加了低密度脂蛋白颗粒的大小(人们认为低密度脂蛋白颗粒比小颗粒危害小)。

2.补充核黄素

仅仅一个鸡蛋就含有大约15%的B2维生素，也称为核黄素。它只是八种维生素B中的一种，这八种维生素都有助于身体将食物转化为燃料，而燃料又用来产生能量。

3.对头发和皮肤有好处

复合维生素b对健康的皮肤、头发、眼睛和肝脏也是必需的。(除了维生素B2，鸡蛋还富含B5和B12。)它们也有助于确保神经系统的正常功能。

4.促进大脑健康

鸡蛋是健脑食品。这主要是因为一种叫做胆碱的必需营养素。它是细胞膜的一个组成部分，是合成乙酰胆碱(一种神经递质)所必需的。研究表明，缺乏胆碱与神经紊乱和认知功能下降有关。令人震惊的是，根据一项美国饮食调查，超过90%的美国人摄入的胆碱少于每日推荐量。

5.促进骨骼健康

随着时间的推移，你的骨骼变得脆弱，在你的饮食中加入红枣可以帮助你远离骨质疏松等骨骼疾病。因为它含有丰富的钙、矿物质、磷和铁，每天吃水果可以帮助你避免许多与骨骼相关的健康并发症。

6.抗癌

红枣中生物活性化合物的存在防止你的身体成为自由基细胞发育的牺牲品，自由基细胞发育会导致与癌症相关的症状。枣的抗氧化特性使它能有效地对抗癌症和其他心脏病。除了药物干预之外，你还可以用枣茶来对抗癌细胞，因为枣茶含有植物葡萄糖苷和皂甙，它们能够通过破坏所有细胞膜来杀死癌细胞。它主要对抗你体内的坏细胞，消除肿瘤生长。

7.促进血管健康

枣富含钾，这是维持血压所必需的。它放松你的血管，调节血液流动，防止你成为高血压的牺牲品。你可以在你的饮食中加入大枣，它能满足每日15%的钾推荐剂量。

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1. 图片来源：babyhome