食品添加剂健康科普文章

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食物

柠檬酸的作用（功效和用途有哪些）

除了在能源生产中的作用外，柠檬酸还能促进钙、磷和镁通过肠道吸收。同样的矿物结合特性有助于防止钙结晶（或肾结石）的形成。 ……继续阅读 »

2年前 (2022-01-22) 1186浏览 0评论 1个赞

食物

甜菊糖甙在食品中的应用

甜菊糖甙在食品中的应用非常广泛，尤其是在喜欢甜食的一些区域，在美国，甜叶菊甜味剂主要存在于食用糖产品和低热量饮料中，作为糖的替代品。 ……继续阅读 »

3年前 (2021-03-02) 834浏览 0评论 2个赞

食物

糖分在饮食中的功效和作用_糖分的坏处和副作用

从谷类早餐和糕点到软饮料和小吃，成千上万的食品和饮料产品含有添加糖，本文介绍了糖分在饮食中的功效和作用，以及糖分的坏处和副作用。 ……继续阅读 »

3年前 (2020-08-18) 1229浏览 0评论 0个赞

食物

木糖醇是什么_木糖醇的功效与作用和禁忌

木糖醇是一种无色的白色结晶粉末，用作食品甜味剂已有40多年的历史。这种物质自然存在于许多水果和蔬菜中，甚至是人体在正常新陈代谢过程中产生的。 ……继续阅读 »

3年前 (2020-08-18) 1139浏览 0评论 0个赞

食物

甜菊糖甙是什么_甜菊糖甙的功效与作用和禁忌

甜叶菊甜味剂是基于甜叶菊叶子的提取物，虽然甜，但在饮用最纯净的甜菊糖时可能会有苦味。 ……继续阅读 »

3年前 (2020-08-18) 1166浏览 0评论 0个赞

食物

糖精是什么_糖精的功效与作用和禁忌

糖精是什么？糖精是一种人造的或无营养的甜味剂，用于生产各种食品和医药产品，它在节食者中更加受欢迎。 ……继续阅读 »

3年前 (2020-08-18) 2185浏览 0评论 1个赞

食物

麦芽糖醇是什么_麦芽糖醇的功效与作用和禁忌

麦芽糖醇是什么？麦芽糖醇是糖醇(多元醇)家族中的一员。它的甜度约为蔗糖的90%，味道也非常相似，但卡路里却少得多(每克只有2.1卡路里)。 ……继续阅读 »

3年前 (2020-08-18) 1537浏览 0评论 0个赞

食物

乳糖醇是什么_乳糖醇的功效与作用和用途

乳糖醇是多醇(糖醇)家族中的一员。本文介绍了乳糖醇是什么，以及乳糖醇的功效与作用和用途。 ……继续阅读 »

3年前 (2020-08-18) 1628浏览 2评论 6个赞

食物

阿斯巴甜是什么_阿斯巴甜的功效与作用和用途

阿斯巴甜是一种人工甜味剂(非营养性甜味剂)，比蔗糖甜约200倍。本文介绍了阿斯巴甜是什么，阿斯巴甜的功效与作用和用途。 ……继续阅读 »

3年前 (2020-08-18) 1495浏览 0评论 0个赞

食物

吃太多糖的坏处_一个人应该摄入多少添加糖

短期内，吃太多的糖会导致痤疮、体重增加和疲劳。从长期来看，过多的糖会增加患慢性疾病的风险，比如2型糖尿病和心脏病。 ……继续阅读 »

3年前 (2020-07-08) 937浏览 0评论 1个赞

食物

果冻的色素安全吗？

果冻中使用的红色染色剂是否安全？果冻中使用的着色剂都被大多数国家的食品和药物管理局指定为安全的。 ……继续阅读 »

4年前 (2020-05-07) 1141浏览 0评论 0个赞

食物

制作通心粉时，可以在任何阶段加入食用色素吗？

制作通心粉时，可以在任何阶段加入食用色素吗？当我把蛋白酥皮折叠成杏仁粉时，我通常会添加一些食物的颜色。 ……继续阅读 »

4年前 (2020-04-28) 749浏览 0评论 0个赞

饮食

硼砂的功效与作用_副作用

硼砂有很多功效与作用，包括；预防关节炎，治愈喉咙和舌头肿胀，减轻疼痛等，硼砂的用途广泛，也有很多副作用。 ……继续阅读 »

4年前 (2020-01-26) 2219浏览 0评论 0个赞

健康生活

每个人都知道，吃得健康，比吃药和去医院更好，但这并不容易。根据科学研究，你应该从饮食中完全去除一些成分，因为这些成分对你没有任何好处。我们总结了7种对你不太健康的成分，你可能需要在未来的饮食中拒绝它们。你可能听老一辈人说过，饭能吃就行，但事实并非如此。某些食物和成分对你的身体不健康。事实上，甚至有一些成分你应该从你的饮食中去除! 今天我们将列出一些对你没有好处的食物。你应该远离它们……继续阅读 »

5年前 (2019-05-22) 3745浏览 0评论 2个赞

专题介绍

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