为什么植物蛋白更好？不，他们不是。一个人必须知道如何吃特定的碳水化合物组合，才能得到适当的蛋白质。动物的肉提供了完美的蛋白质。我们就是这样进化的！！
我们是杂食动物，不是食肉动物。食草动物有巨大的消化系统，能够分解和利用植物。勇气可嘉。我们人类现在胃扁平的原因是因为我们烹饪食物以使食物更易消化，而且我们不浪费卡路里和营养。
烹饪肉类和碳水化合物是我们人类能够作为掠食者上升到如此高水平的关键。我们能够走得更长，狩猎时间更长，在分娩中存活，拥有更多的保护性免疫系统。三种动物的消化系统有巨大的差异；杂食动物、食肉动物和食草动物。素食者对营养一无所知。食草动物有巨大的桶状躯干，用来容纳巨大的植物消化系统。
如果你想健康，对人类动物来说，适当的饮食是必不可少的。为了优化你的健康，你所需要做的就是积极运动，吃大部分或全部全食物的植物性饮食。你可以吃少量的动物蛋白和/或加工食品，但是你吃的越少，你就会越富裕。我指的是各种各样新鲜的、丰富多彩的(有机的，如果你能得到的话)水果、蔬菜、全谷物、坚果、豆类和豆类，偶尔还可能有冰淇淋或汉堡包。
最好的蛋白质是你——对不起，是你的身体——从你吃的积木合成的(那是“制造的”)。没什么可宣扬的。即使你试图让事情变得更复杂，答案也只是不要一直只吃萝卜，你知道你无论如何也不会这么做。获取蛋白质是一个相当低的标准，我们不会花太多时间去问我们“为了蛋白质”而吃的食物中有哪些优点和缺点。
请记住，没有一种蛋白质来源能为人类提供新陈代谢所需的所有必需氨基酸。不管专家告诉你什么，你需要不同来源的动物和植物食物来满足这些需求。牛肉、鸡肉和鱼的饮食结合各种植物来源，如豆类、谷物和绿色蔬菜，尽可能满足你对所有26种必需氨基酸的饮食要求。研究它并得出你自己的结论。
