【100g鳄梨的营养成分】卡路里_热量_脂肪_维生素_矿物质

水果 4周前 (05-01) 24次浏览

鳄梨是一种非常独特的水果。虽然大多数水果主要由碳水化合物组成,但鳄梨富含健康脂肪。许多研究表明,它有强大的健康效益。

本文介绍了100g鳄梨的营养价值和营养成分表,包含其卡路里、热量、脂肪、维生素和文章等主要营养元素的数值,供您参考。

【100g鳄梨的营养成分】卡路里_热量_脂肪_维生素_矿物质

100g鳄梨的营养成分

这种水果营养价值高,味道好,质地丰富,被添加到各种菜肴中。它是鳄梨酱的主要成分。

如今,牛油果在注重健康的人群中已经成为一种非常受欢迎的食物。它经常被称为超级食物,考虑到它的健康特性,这并不奇怪。

鳄梨有很多种,形状和颜色各不相同,从梨形到圆形,从绿色到黑色。它们的重量从8盎司(220克)到3磅(1.4公斤)不等。

最受欢迎的品种是哈斯鳄梨。

它经常被称为短吻鳄梨,这是非常描述性的,因为它往往是梨形的,有绿色,凹凸不平的皮肤像短吻鳄。

果实内部黄绿色的果肉被吃掉,但果皮和种子被丢弃。

牛油果营养丰富,含有多种营养成分,包括20种不同的维生素和矿物质。

以下是一些最丰富的营养,每份3.5盎司(100克):

  • 维生素K: 26%每日所需(DV)
  • 叶酸:每日需求量的20%
  • 维生素C: 17%的DV
  • 钾:每日需求量的14%
  • 维生素B5:每日需求量的14%
  • 维生素B6:每日供给量的13%
  • 维生素E:每日需求量的10%
  • 它还含有少量的镁、锰、铜、铁、锌、磷和维生素A、B1(硫胺)、B2(核黄素)和B3(烟酸)。

它含有160卡路里,2克蛋白质和15克健康脂肪。虽然它含有9克碳水化合物,其中7克是纤维,所以只有2个碳水化合物,使它成为低碳水化合物友好的植物食品。

鳄梨不含任何胆固醇或钠,饱和脂肪含量低。这就是为什么它们受到一些专家的青睐,他们认为这些物质是有害的,然而,这是一个有争议的话题。

鳄梨是一种绿色的梨形水果,通常被称为“短吻鳄梨”。它富含健康的脂肪、纤维和各种重要的营养成分。


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