菠萝蜜是一种独特的热带水果,近年来越来越受欢迎。
它有一种独特的甜味,可以用来做各种各样的菜。它也很有营养,可能有几个健康的好处。
这篇文章将讨论在你的饮食中加入菠萝蜜的好处。
本文介绍了100g菠萝蜜的营养价值和营养成分表,包含其卡路里、热量、脂肪、维生素和矿物质等主要营养元素的数值,供您参考。
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100g菠萝蜜的营养成分
菠萝蜜有令人印象深刻的营养成分。
它含有适量的卡路里,提供155在一杯(165克)服务。大约92%的热量来自碳水化合物,其余来自蛋白质和少量脂肪。
此外,菠萝蜜含有人体所需的几乎所有维生素和矿物质,以及相当数量的纤维。
一杯切片水果提供以下营养:
- 热量:155
- 碳水化合物:40克
- 纤维:3克
- 蛋白质:3克
- 维生素A: RDI的10%
- 维生素C: RDI的18%
- 核黄素:占RDI的11%
- 镁:RDI的15%
- 钾:占RDI的14%
- 铜:RDI的15%
- 锰:占RDI的16%
菠萝蜜与其他水果的不同之处在于它的蛋白质含量。它每杯提供超过3克的蛋白质,相比之下,其他类似类型的水果,如苹果和芒果只提供0-1克的蛋白质。
菠萝蜜还富含多种抗氧化剂,而这些抗氧化剂可能是菠萝蜜有益健康的主要原因。
菠萝蜜很健康。它除了提供大量的纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂外,还提供了适量的卡路里。
营养价值
菠萝蜜有几个特性可以帮助控制血糖。
它有一个相当低的血糖指数(GI),这是一个衡量你吃了一种食物后血糖上升的速度。这是由于它所提供的纤维,减缓消化,并有助于防止血糖峰值。
含有大量低gi食物的饮食已被证明有助于控制血糖。
此外,菠萝蜜还能提供一些蛋白质,有助于防止饭后血糖水平过快升高。
在一项研究中,人们发现食用菠萝蜜提取物的成年人的血糖水平有显著提高。
菠萝蜜含有多种抗氧化剂,可能有助于预防一些慢性疾病的发展,如心脏病和糖尿病。
菠萝蜜有几个潜在的健康益处,这些益处已经被轶事报道过,但是还没有被科学证据证明。
菠萝蜜用途很广。它可以生吃,煮熟的,成熟的或未成熟的,味道很好在各种各样的甜味和咸味的菜肴。
菠萝蜜对你有很多好处。
它富含营养和抗氧化剂,可能有很多健康益处,包括改善血糖控制。
你可以很容易地把菠萝蜜加入到你的日常饮食中,可以简单地吃菠萝蜜,也可以把菠萝蜜加到各种各样的菜中。在素食和纯素食食谱中,它是绝佳的肉类替代品。
新鲜的菠萝蜜最容易在夏季的季节找到,但是你可以全年在大多数杂货店找到罐装的菠萝蜜。