功能性食品是什么_功能性食品的营养更丰富吗

2020-05-11 12:26:45 食物 4年前 (2020-05-11) 1231次浏览

功能性食品的营养更丰富吗?功能性食品是什么?近年来,功能食品在健康圈中越来越受欢迎。

也被称为营养食品,功能食品是高度营养的,并与一些强大的健康效益。例如,它们可以预防疾病,防止营养不足,促进适当的生长和发育。

功能性食品是什么_功能性食品的营养更丰富吗

功能性食品所提供的健康益处远远超过了它们的营养价值。有些种类含有旨在改善健康的补充剂或其他额外成分。

这一概念起源于20世纪80年代的日本,当时政府机构开始批准具有经证实的益处的食品,以改善普通民众的健康。

一些例子包括富含维生素、矿物质、益生菌或纤维的食物。水果、蔬菜、坚果、种子和谷物等营养丰富的食材通常也被认为是功能性食品。

例如,燕麦含有一种叫做葡聚糖的纤维,它被证明可以减少炎症,增强免疫功能,改善心脏健康。

同样,水果和蔬菜富含抗氧化剂,这是一种有助于预防疾病的有益化合物。

功能食品是指除了营养价值外还能提供健康益处的食品。除了水果和蔬菜等营养丰富的成分外,这类食品还包括富含维生素、矿物质、益生菌和纤维的食品。

功能性食物是指对健康有潜在的积极影响的食物,而不是基本营养之外。功能性食物的拥护者说,它们能促进最佳健康,有助于降低疾病风险。

功能性食物的一个熟悉的例子是燕麦片,因为它含有可溶性纤维,可以帮助降低胆固醇水平。有些食物经过改造后,对健康有好处。例如橙汁就是一个例子,它被强化了钙质,有助于骨骼健康。

食品和药物管理局对制造商可以对功能性食品的营养成分含量和对疾病、健康或身体功能的影响做出的声称进行监管。

如果你想尝试功能食品,请明智地选择。而且要记住,虽然功能性食品可能有助于促进健康,但不能弥补不良的饮食习惯。


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