火龙果是一种在中国很受欢迎的水果，作为口感不错而且营养价值丰富的水果，火龙果的功效与作用主要包括促进心血管健康、抗癌、促进消化等等，此外，我们还介绍了火龙果的副作用和食用方法。
火龙果是一种美味的热带水果，绝对值得一试。它味道好极了，为你的餐盘提供了丰富的颜色，提供了必需的营养，益生元纤维和有益的植物化合物——所有这些都是低热量的。如果你正在寻找增加水果种类的方法，火龙果是一个美味的选择，有许多潜在的健康好处。
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火龙果的功效与作用
火龙果的功效与作用主要包括：
心血管
火龙果的种子富含多不饱和脂肪酸(欧米加-3和欧米加-6)。这些健康的脂肪实际上有助于降低甘油三酯和降低心血管疾病的风险。火龙果还含有维生素B3，它可以降低我们的坏(低密度脂蛋白)胆固醇水平，同时提高我们的好(高密度脂蛋白)胆固醇水平。此外，火龙果被认为有助于降低高水平的氧化应激，这是心血管疾病的主要诱因之一。
癌症
火龙果富含有益的抗氧化剂，如植物蛋白(主要位于种子内)，有助于预防致癌的自由基。它们还含有高水平的维生素C，有助于阻止肿瘤细胞的生长，可以改善目前癌症患者的生活质量(减轻疲劳、恶心、呕吐、疼痛和食欲下降等症状)。火龙果还可以帮助清除体内的有毒重金属，而这些重金属是体内肿瘤形成的罪魁祸首。
消化和新陈代谢
火龙果的纤维含量非常高!我个人可以吃2-3个火龙果，而且可以连续吃上几个小时(吃了这么少的火龙果就会有这么饱的感觉，我真的很惊讶!)火龙果富含纤维，有助调节消化，防止便秘及腹泻。对于那些想减肥的人来说，在吃完东西后几个小时内保持饱腹感是一个必须面对的问题。这种奇异的水果不仅能让你在很长一段时间内保持饱腹感，还能帮助你提高新陈代谢率，帮助控制体重。火龙果还可以帮助调节血糖水平(同样，由于其高纤维含量)，还可以帮助你的身体摆脱因吃精制甜食(甜甜圈、蛋糕、饼干等)而产生的血糖峰值。
免疫支持
火龙果富含维生素和矿物质，包括维生素C、B1、B2、B3、钙、磷、铁、蛋白质、烟酸和纤维，是提高免疫系统功能的好方法。你的免疫系统从消化道开始，正如我们在上面看到的，火龙果是支持健康消化道的好方法。在饮食中摄入适量的维生素和矿物质有助于预防疾病和感染。同时，抗氧化剂(火龙果中含有的抗氧化剂)可以帮助抵抗体内的细菌和病毒。龙果80%的含水量也将有助于排出滞留的毒素，否则可能会表现为某种疾病或疾病(现在或将来)。
眼睛
吃火龙果能改善视力?你说的没错这种水果含有以胡萝卜素形式存在的维生素A，它是眼睛视网膜对微光(夜视)和色觉所必需的。缺乏维生素a可以导致夜盲症和其他眼睛问题，如年龄相关性黄斑变性。
神经系统
火龙果中富含的B族维生素有助于神经系统中一些最基本结构的形成和维持。它有助于神经细胞本身的形成，使我们更加警觉，并体验到更高层次的思维清晰度。火龙果中的钙对增强神经系统的功能也是必不可少的。它使我们的神经保持健康，确保它们有效沟通的能力。火龙果中的健康脂肪对于帮助滋养和保护髓鞘也是至关重要的，髓鞘可以为大脑提供适当的传导信号。
强壮的骨骼和牙齿
因为火龙果是钙和磷的良好来源，所以它有助于强健骨骼和牙齿，帮助组织形成和修复。这两种重要的营养物质紧密地结合在一起，可以强健骨骼和牙齿，这使得火龙果成为一种很好的水果，可以帮助预防骨质疏松和骨质疏松症。这两种矿物质的相互依赖意味着服用钙补充剂根本不能帮助骨骼健康，就像吃含有这两种矿物质的成熟水果一样。要记住，钙和磷都是骨骼增加所必需的。
发光的皮肤
火龙果的高籽含量使它们成为健康单不饱和脂肪的重要来源，改善我们皮肤的外观和感觉。几乎所有的水果都富含抗氧化剂，包括火龙果，所以饮食中多吃生的植物性食物不仅能防止自由基的产生，还能让你的皮肤更紧致、更有弹性，让你容光焕发。
抗炎
火龙果被认为是一种很好的抗炎药，因为它有助于减少关节的刺激。由不健康的饮食习惯和不良的生活方式选择(吸烟、酗酒、吸毒等)引起的身体炎症会造成酸性环境，表现为关节炎、癌症和糖尿病等多种疾病。当我们开始用不健康的食物(如甜食和精制的加工食品)取代健康食物，比如火龙果，我们会注意到，过去日复一日困扰我们的疼痛突然消失了。用火龙果和芒果(或其他水果)取代你最喜欢的甜食，这将帮助你摆脱对糖的迷恋，让你的身体变得更好。
抗衰老
不用抗衰老的面霜，省下几千美元，去吃火龙果吧!火龙果富含维生素和矿物质以及大量的抗氧化剂，是一种极好的抗衰老产品!抗氧化剂可以对抗体内的自由基，自由基不仅是身体疾病的罪魁祸首，还会导致皮肤老化。你吃的新鲜水果和蔬菜越多，你的皮肤就会越紧，越年轻。
火龙果的营养价值
火龙果热量低，但富含必要的维生素和矿物质。它还含有大量的膳食纤维。
以下是一杯(227克)的主要营养成分概要：
- 热量:136
- 蛋白质:3克
- 脂肪:0克
- 碳水化合物:29克
- 纤维:7克
- 铁:RDI的8%
- 镁:RDI的18%
- 维生素C占RDI的9%
- 维生素E占RDI的4%
除了必需的营养外，火龙果还提供有益的植物化合物，如多酚、类胡萝卜素和甜菜青素。
火龙果热量低，但富含维生素、矿物质和有益的植物化合物，如多酚、类胡萝卜素和甜菜青素。
火龙果的副作用禁忌
火龙果的副作用禁忌主要包括：
(1)过多的膳食纤维对胃不好
有规律、有节制地吃火龙果对我们的胃非常有益，有助于保持我们的消化系统健康。火龙果的这一好处主要是因为它含有膳食纤维。火龙果中的膳食纤维作为一种天然泻药，这意味着它可以改善我们的肠道运动，确保我们系统中的粪便顺利排出。这能缓解便秘，也能缓解其他消化问题，如腹痛、肠易激综合症、肠胃胀气等。
尽管膳食纤维对我们的消化健康很有好处，但适量食用火龙果是一个明智的主意。这是因为过量摄入膳食纤维对我们的健康有害，会导致肠道营养吸收不良、肠气、肠阻塞、胃痛、肠胃气胀等问题。
除此之外，膳食纤维也会从我们的身体系统中吸收多余的水分。膳食纤维的这种特性有助于缓解腹泻。然而，摄入过多的膳食纤维而没有喝足够的水会增加身体脱水的风险，而脱水会导致各种健康问题，如消化不良、便秘和肌肉痉挛等。
(2)过多的抗氧化剂有害
火龙果是许多抗氧化剂的极佳来源，如维生素C和其他抗氧化剂化合物，如植物营养素、多酚和类胡萝卜素等，提供了许多好处。
火龙果中含有的抗氧化剂和相关化合物可以对抗人体的自由基，稳定它们，防止它们对细胞和组织造成氧化损伤，从而降低患各种癌症的风险。它们还有助于我们系统中毒素的适当排除，从而有助于减轻肝脏和肾脏等重要器官排出毒素的负担，使它们能够专注于其他需要执行的功能。
抗氧化剂还提供许多其他的好处，如增强免疫系统，改善心血管健康，改善认知功能，等等。
毫无疑问，抗氧化剂对我们很有好处，但研究发现，长期大量摄入抗氧化剂会严重损害我们的健康。美国国家癌症研究所进行的一项研究发现，与不服用抗氧化剂的人相比，长期高剂量服用-胡萝卜素补充剂的吸烟者更容易患肺癌。
另一项由膳食补充剂办公室进行的研究发现，大量摄入维生素E会增加我们体内出血性中风的风险。
抗氧化剂的这种副作用是因为抗氧化剂与我们身体细胞相互作用的方式。适量的抗氧化剂只针对对我们的系统造成氧化损伤的自由基。然而，当抗氧化剂数量过多而没有足够的自由基时，它们也会开始针对周围的健康细胞，从而引起氧化损伤。
(3)某些人可能会出现过敏反应
火龙果富含多种营养物质，如维生素、矿物质、抗氧化剂、植物营养素、多酚和膳食纤维等，这些化合物的存在使它们对我们非常有益。只要在饮食中加入火龙果，我们就能享受到这种水果对健康和美容的好处。然而，不是所有人都能平等地享受这些好处。这是因为有些人可能对火龙果过敏，他们应该尽量避免吃火龙果。如果你对火龙果过敏，那么吃火龙果就没有意义了，因为它会引起过敏反应，比如嘴唇和舌头肿胀、喉咙发痒、喉咙有灼烧感等等。
(4)孕期、哺乳期食用火龙果
怀孕是每个女性生命中重要的一件事，在这个阶段，确保自己能享受到营养均衡的饮食是非常重要的。这是因为在怀孕阶段，母亲的饮食不仅决定了她的健康，也决定了胎儿在她子宫里发育的健康。
火龙果富含多种营养物质，如维生素、矿物质、抗氧化剂、膳食纤维、植物营养素和多酚等。这些化合物的存在使它们对怀孕阶段非常有益。
抗氧化剂，如维生素C和其他化合物，如植物营养素和多酚等，保护子宫和胎儿的发育免受体内自由基的氧化损伤。它们还能增强我们的免疫系统，从而帮助维持健康的妊娠。
龙的膳食纤维可以减少便秘的风险，也可以缓解其他消化问题，因为龙的天然泻药特性。
火龙果还能增加体内血红蛋白的生成，从而将贫血的风险降到最低。
除此之外，它们还富含维生素和矿物质，如维生素B、维生素a、锌、镁和铁等，为母亲和婴儿提供营养，从而有助于维持健康的妊娠。
虽然火龙果被认为是在怀孕期间食用的安全水果，但为了安全起见，建议在与医生商量后，适度食用这种异国水果。这是因为火龙果可能会干扰你在孕期服用的一种或另一种药物。此外，如果你发现自己对火龙果过敏，最好完全避免食用。
哺乳期的母亲也应该适量食用火龙果。这是因为如果摄入过多，龙果中的膳食纤维会增加母亲和婴儿消化问题的风险，如胀气、腹胀、气胀和消化不良等。
(5)可能会干扰糖尿病药物的功能
有规律、有节制地吃火龙果对糖尿病患者和那些有患糖尿病风险的人非常有益。火龙果的这种好处主要是因为它含有膳食纤维。火龙果中的膳食纤维可以降低糖被血液吸收的速度。这可以防止血糖水平突然升高，从而帮助控制糖尿病。
吃100克火龙果可以提供大约8克的糖，这是葡萄糖和果糖的混合物。这种奇异的水果被认为是一种中等含糖量的水果，但火龙果中所含的碳水化合物很容易被分解为可用的能量，从而抵消糖分的负面影响。
而且，尽管火龙果对糖尿病患者有益，但还是要安全食用，适量食用火龙果。这是因为大量食用火龙果会将血糖降至危险的低水平，从而增加低血糖的风险。
低血糖症是指我们的血糖降至异常低的水平，从而导致出汗过多、饥饿过多、昏厥、疲劳、头晕、精神混乱、嘴唇刺痛等症状。
而且，如果你是一个糖尿病患者，并且已经在服用同样的药物，那么过量食用火龙果可能会干扰这些药物的功能，使情况恶化。
(6)可能引起低血压
有规律、有节制地吃火龙果对缓解高血压非常有益，而高血压是引起心脏病、心脏病和心律不齐等心血管问题的主要原因。火龙果的这种好处主要是因为它含有钾元素。钾是一种重要的矿物质，可以放松血管，促进血液循环，从而帮助控制血压。
火龙果中的膳食纤维在控制血压水平方面也发挥着重要作用。
虽然火龙果对调节血压有好处，但还是安全一点，适量食用火龙果为好。这是因为体内钾元素过多会降低血压，导致低血压。低血压是指体内的血压降至正常范围以下，表现为疲劳、头晕、恶心、抑郁、视力模糊、意识丧失等症状。
而且，如果你患有高血压，并且已经在服用治疗高血压的药物，那么最好限制火龙果的摄入量，否则它们可能会干扰降压药的功能。
(7)可能导致体重增加
火龙果被发现对那些正在减肥并想减掉一些赘肉的人非常有益。
火龙果的这种好处主要是因为它们含有低热量。吃一个200克左右的小火龙果能提供大约60卡路里的热量，与香蕉、鳄梨、柚子等其他水果相比，这是很低的。
除此之外，火龙果中的膳食纤维可以让我们的胃在更长的时间内保持饱腹感，减少我们反复吃东西的冲动，因此有助于控制暴饮暴食。因为暴饮暴食是肥胖的主要原因，所以控制暴饮暴食有助于控制肥胖以及与此相关的其他健康问题。由肥胖引起的一些常见健康问题有高血压、心血管疾病风险增加、2型糖尿病、骨质疏松等。
这种奇异的水果也富含水分，大约90%的水分也有助于减肥。
火龙果的低热量使它成为一种很好的零食，人们可以享受不用担心体重增加太多。然而，坚持锻炼，适量食用火龙果仍然是个好主意。这是因为每一个热量补充道,如果你已经拥有一个均衡的饮食和足够的卡路里(根据你的身体根据年龄,性别,和身体活动)然后龙吃太多水果可能会增加总热量的摄入,从而增加体重增加的风险。
火龙果的食用方法
火龙果的厚皮让人生畏，吃火龙果其实很简单。关键是要找到一个完全成熟的。
未成熟的火龙果是绿色的。找一个亮红色的。有些斑点是正常的，但过多的瘀斑可能表明它熟过头了。像鳄梨和猕猴桃一样，成熟的火龙果应该是软的，但不是糊状的。
以下是吃新鲜火龙果的方法：
- 用一把锋利的刀，把它纵向切成两半。
- 用勺子舀出水果，或者不用削皮，用垂直和水平的线条把果肉切成方块。按在皮肤的背面，露出小方块，然后用勺子或手指把它们取出。
- 你可以把它加到沙拉、冰沙和酸奶中，也可以把它当成零食。
你也可以在一些杂货店的冷冻区找到火龙果，它已经去皮并切成方块。这是一个方便的选择，美味的零食包装丰富的营养。
火龙果的制作非常简单，可以单独食用，也可以添加到沙拉、冰沙和酸奶中。
