麦卢卡蜂蜜的好处_功效与作用

麦卢卡蜂蜜与标准蜂蜜不同。这种特殊的蜂蜜品种是由新西兰的蜜蜂为当地的麦卢卡植物授粉而生产的。这些花在整年中只有6到12周的时间开花，所以采购蜂蜜真的很疯狂。据检测和验证麦卢卡蜂蜜品牌真伪的独特麦卢卡因子蜂蜜协会介绍，花蜜和蜜蜂赋予了麦卢卡蜂蜜独特的健康特性。

它的价格也比熊形瓶装的价格高出一倍左右。出于这个原因，我想知道麦卢卡蜂蜜的好处是否真的值得花钱，并了解更多关于它与我的储藏室里已有的传统蜂蜜的区别。在这里，注册营养师May Zhu, RD为大家详细介绍了什么是麦卢卡蜂蜜以及如何使用它。

麦卢卡蜂蜜的好处功效与作用

麦卢卡蜂蜜对健康有什么好处？如下：

1. 它具有抗菌作用

"麦卢卡蜂蜜真正区别于标准蜂蜜的地方在于，它具有很高的抗菌性，"朱说。具体来说，麦卢卡蜂蜜含有丰富的化合物，如甲基乙二醛（与抗菌功效有关）。正因为如此，它可以潜在地帮助保护某人不生病，对抗任何进入你身体的讨厌的虫子。"麦卢卡蜂蜜已被证明是蜂蜜中具有非过氧化物抗菌活性的前锋，"发表在《微生物学》杂志上的一篇文章写道。"我确实认为，即使有一些有希望的研究，但还需要做更多的研究，才能真正使麦卢卡蜂蜜与帮助预防疾病之间建立起紧密的联系，"朱补充道。

2. 麦卢卡蜂蜜有抗氧化剂

朱先生说，与传统蜂蜜相比，麦卢卡蜂蜜还含有更多的抗氧化剂。具体来说，它富含黄酮类化合物，这是一种与帮助身体更有效地运作有关的抗氧化剂，同时保护身体免受日常压力和毒素的影响。这意味着，如果经常食用麦卢卡蜂蜜，可以帮助预防疾病和认知能力下降。

3.麦卢卡蜂蜜可以用来帮助伤口愈合

还记得朱是如何指出麦卢卡蜂蜜的抗菌特性的吗?这在局部使用时也很有用。2018年的一项研究综述发现，麦卢卡蜂蜜可以杀菌、消炎、帮助组织再生——这就是为什么很多护肤品都含有麦卢卡蜂蜜的原因。虽然没有证据支持使用麦卢卡蜂蜜治疗严重的伤口，但它可能对小伤口和皮肤问题有帮助。

4. 它含有维生素B、铁和镁等微量矿物质

朱说，尽管麦卢卡蜂蜜并不是一种营养丰富的食物，但它确实含有微量的营养物质，包括维生素B、铁、镁、铜和锌。就像列出的其他好处一样，标准蜂蜜也有这些特性，但麦卢卡蜂蜜含有更多的上述矿物质。特别是如果你遵循植物性饮食，维生素B、铁和锌是你需要格外注意获得足够的营养，所以麦卢卡蜂蜜在这方面有帮助。(当然，前提是你不是素食主义者。)虽然它不会是你获取这些营养的“来源”，但每一点都有帮助!

5. 麦卢卡蜂蜜对你的肠胃有好处

“有一些研究表明麦卢卡蜂蜜可能对你的肠道有潜在的好处，因为它有助于杀死有害的细菌和病原体，”朱说，尽管她补充说这是另一个研究领域，需要做更多的研究来建立更可靠的数据。如果你确实经历了长时间的消化困难，你会想去看医生，而不是仅仅吃几勺麦卢卡蜂蜜，但这是一个很有前景的潜在好处。

6. 它对你的皮肤有好处

麦卢卡蜂蜜是一种护肤霜，既镇静又滋润。这是因为它具有抗炎和抗菌的特性，对身体内外都有好处。值得重复的是:所有的蜂蜜都有这些特性，但它们在麦卢卡蜂蜜中更为明显。

风险和购买技巧

虽然麦卢卡蜂蜜显然是有益的，但朱先生指出，它确实含有糖分（和所有蜂蜜一样），所以还是要注意摄入量。一茶匙麦卢卡蜂蜜有4克糖。"如果你是糖尿病患者，特别要注意麦卢卡蜂蜜的摄入量，因为它可能会影响到你的血糖水平。"朱先生说。

另外，由于麦卢卡蜂蜜往往比较贵，你要确保你买的是真货，蜂蜜欺诈是真的。经过认证的麦卢卡蜂蜜是由独立的审核员进行验证的。你可以知道麦卢卡蜂蜜是否经过检测和验证，因为它的标签上会写着它是经过认证的。