早餐配咖啡提神不成反越喝越累?4大错误饮食习惯曝光

饮品 7秒前 1次浏览

咖啡是许多人早晨必备提神良物,但如果在不对的时间喝咖啡,竟然会越喝越累?有医师揭露现代人容易「吃出疲劳」的关键4点,建议民众避免吃饭配咖啡,最好餐后1至2个小时再饮用。

早餐配咖啡提神不成反越喝越累?4大错误饮食习惯曝光

许多人白天昏昏沉沉,还没到晚上就想睡。营养学博士吴映蓉在列出现代人容易「吃出疲劳」的4大坏习惯,并提出正确饮食建议,第1点就是在错的时间喝咖啡或茶。

吴映蓉指出,边喝咖啡边吃早餐会影响铁质吸收,而铁质是让我们感到有活力的重要元素,建议最好餐后1至2个小时后再喝咖啡。另外,茶则是会影响铜的吸收,所以最好别边吃饭配浓茶或咖啡,否则影响等元素吸收,还会越喝越累。

第2点是早餐没有选对。由于经过漫长的夜晚,身体需要补充新能量,所以早餐的选择格外重要,若没有好好「吃」,就容易造成一天的疲劳感,建议应摄取全谷根茎类、蔬果类、鱼肉蛋豆类等,营养才均衡,千万不能以面包加奶茶敷衍了事,没有补充正确的营养素,也会让身体更加疲乏。

第3、4点分别是吃太多淀粉还有水喝不足。吴映蓉表示,若午餐只吃碳水化合物(如干面或面包),很容易让脑部疲劳,建议多吃肉、鱼、蛋等蛋白质食物及蔬菜,可以让头脑清醒有效率处理公事,最后也要注意水分的补充,喝含糖饮料会让身体更累,每天至少喝1,500至2,000毫升的水,方能有效排泄体内废弃物,但喝水时必须小口小口的喝,才能达到最佳代谢功能。


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