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吃鱼要担心重金属或寄生虫吗?营养师推荐最佳烹饪方式

吃鱼要担心重金属或寄生虫吗?营养师推荐最佳烹饪方式
一:应该多吃鱼吗? 应该,鱼肉很有营养,但很多人吃得不够! 中国居民膳食指南建议每周吃鱼280-525克。 而根据2010-2012年的全国膳食调查,平均国人每天的鱼肉摄入量仅20克出头,算下来一周连200克都达不到。 所以一般会建议有机会就多吃点鱼。 鱼肉的营养 鱼肉富含优质蛋白质,较低的脂肪,热量不太高,其中还含有较多的B群维生素,尤其是维生素B12,对于许多人群都很有意义。 我经常提醒大家要注意补充维生素D……继续阅读 »

7个月前 (02-22) 348浏览 0评论 0个赞

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