菠萝蜜核的功效与作用(菠萝蜜核的功效与作用禁忌)

2022-04-12 11:38:33 食物 4周前 (04-12) 27次浏览

菠萝蜜核的功效与作用包括促进新陈代谢、有助于减肥、补充能量等,适合中气不足、面色无华、气短乏力人群。不宜与蜂蜜、芒果、龙眼肉、荔枝、红毛丹、山楂、石榴、菠萝、龙眼同食。

菠萝蜜核的功效与作用(菠萝蜜核的功效与作用禁忌)

菠萝蜜核的功效与作用

1、滋补强壮身体

菠萝蜜核是一种营养价值极高的食材,不但能吸收丰富蛋白质和大量碳水化合物,还能吸收一些天然多糖和维生素以及多种氨基酸,这些物质能促进人体代谢,维持身体各器官正常功能,也能缓解身体虚弱。

2、促进乳汁分泌

菠萝蜜核是一种能益气通乳的中药材,女性在产后出现乳汁不足或者产后无奶等不良症状时,可以适量食用一些菠萝蜜核,使乳汁分泌量明显增加,而且能使乳汁质量明显改善。

3、减肥瘦身

减肥瘦身是菠萝蜜核的重要作用之一。菠萝蜜核是一种低热量食材,含有大量碳水化合物和水溶性纤维,既能增加身体的饱腹感,又会抑制身体对热量的吸收,还会防止脂肪在人体内堆积,坚持食用能让体重明显减轻。

4、营养价值丰富

菠萝蜜核含有蛋白质、碳水化合物、氨基酸、钙、铁、钾等营养元素,经常食用具有延年益寿的功效,中老年朋友可以适量的食用。菠萝蜜核含有碳水化合物、维生素C等营养物质,具有减肥的功效。菠萝蜜核具有酸味,有止渴、解烦的功效。菠萝蜜核含有一定量的植物脂肪和对人体有用的各种矿物质,吃菠萝蜜核能强身健体,身子较虚弱的人可以适量吃菠萝蜜核。

菠萝蜜核的禁忌

菠萝蜜核与蜂蜜本是两种很正常的食物,对人体并无伤害。但是当两种食物一起食用,蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化,并会不断地膨胀,可能会导致肚子胀气的情况出现。

适宜:气虚、中气不足、面色无华者

菠萝蜜核适用于气虚、中气不足、面色无华、身体怠倦、产后虚羸、乳汁不通、乳汁不足、脾胃虚弱、饮食不香等人群。

禁忌:长痤疮患者

菠萝蜜核性热,易长痤疮的人不宜过多食用菠萝蜜核,否则容易长疮。

菠萝蜜核的食用方法

菠萝蜜核的食用方法包括:

1、炒制:将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜,然后放到水里煮熟,并捞起来,用小火慢慢炒好,炒的时间可以自己掌握,当然要保证炒熟了。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳,就像吃栗子一样。

2、煲汤:同样也是将菠萝蜜的核清洗干净,然后在煲汤的时候,在汤里放入适量的菠萝蜜的核,等汤炖好之后,可以喝汤吃核。用菠萝蜜的核熬成的汤,不仅味道极为鲜美,而且营养价值也相当丰富。

吃菠萝蜜上火吗

菠萝蜜应该是偏热性的水果,所以平时不能吃的太多,尤其是体火旺盛皮肤不好的人不要多吃,否则可能导致上火,多吃易长火疮,有些人会对菠萝蜜过敏需要先泡盐水后再食用。

菠萝蜜的核可以吃吗

大多数人吃水果时,采用的都是最原始的方法——直接吃水果的果肉。然而,实际上很多水果的果核也是可以吃的。菠萝蜜的核也是如此。

菠萝蜜果肉鲜美,营养价值高,具有非常广泛的功效。很多人在吃菠萝蜜的时候,会把菠萝蜜的核扔掉,但实际上菠萝蜜全身都是宝,除了果肉,菠萝蜜的核也是可以吃的。菠萝蜜的核可以直接煮熟,也可以炖汤做菜,味道鲜美且营养充足,是养生补身的好材料。


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