将香蕉切片放入苹果醋中，加入黑糖并加热溶解而成香蕉醋，每天三餐饭前饮用1汤匙香蕉醋有助瘦身。但是香蕉醋的禁忌也是有的，不要看到什么新鲜就爱好什么。
对此，营养师表示，单喝香蕉醋减肥的效果恐怕不大，不过身体一但缺水，代谢下降就会影响减重。
因此，建议可以将带有果香的香蕉醋加水稀释，替代部分白开水，作为补充水分的来源之一。
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香蕉醋的禁忌
此外，也不建议将香蕉醋稀释当作补充水分的来源，恐会使胃部疾病恶化。
香蕉醋食谱
材料：香蕉100g、黑糖100、苹果醋200ml。
做法：
1.香蕉去皮，轮状切约2cm厚度。
2.耐热密封瓶内放入黑糖，再放切好的香蕉，倒入200ml水果醋，稍微摇晃一下。
3.放进微波炉，中强度加热30-40秒，让黑糖溶化即可。
4.取出之后，在室温下待凉即完成，放入冰箱冷藏，隔天就可以吃啰。
