肉桂茶的功效与作用_肉桂茶的副作用

肉桂茶，主要是由肉桂皮在热水中混合制成的。这种树皮可能有多种不同的形式，包括装在茶包和肉桂棒里的碎粉。本文了解肉桂茶的功效与作用以及其副作用。

种类

茶本身并不一定只在世界的一个地区流行，它在很多地方都很受欢迎。事实上，许多不同的地区已经发展出他们自己独特的风味。韩国的版本是“gyepi cha”，经常与姜茶混合。智利的版本是“te con canela”，通常是肉桂棒的形式，与普通的茶叶混合。

2014年3月发表在《农业与食品化学杂志》(Journal of Agriculture and Food Chemistry)上的一篇摘要称，肉桂茶有很多种口味。最常见的两种桂皮是锡兰桂皮和桂皮。锡兰肉桂主要生长在斯里兰卡，内树皮被用来制作肉桂茶。桂皮产于中国。

肉桂茶的功效与作用

肉桂含有大量的抗氧化剂

肉桂茶有一种非常独特的味道和气味，这都可以追溯到一种普遍存在的化合物，称为肉桂醛，在肉桂中发现。2014年4月发表在《循证补充替代医学》(Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine)杂志上的一篇文章指出，肉桂富含多酚等抗氧化剂，这是我们从植物性食物中获取的微量营养素。

2018年9月发表在《营养学前沿》(Frontiers in Nutrition)杂志上的一篇小综述称，多酚可以帮助预防和控制一些慢性疾病，包括神经退行性疾病、2型糖尿病、某些癌症、骨质疏松症、心血管疾病、肺损伤、胰腺炎和胃肠道问题。

肉桂有抗炎的功效

在正常情况下，炎症并不总是一件坏事。虽然不舒服，但这是身体用来处理组织损伤和摆脱感染的机制之一。然而，它可能会变成一个失控的过程，变成慢性的，或者因为违背身体自身的过程而弄巧成拙。

卡内拉茶在这种情况下也很有帮助。2015年3月发表在《食品与功能》(Food & Function)杂志上的一项研究表明，肉桂中所含的抗氧化剂具有抗炎的特性，这使得它成为解决这一问题的有效方法。

肉桂可以预防心脏病的作用

许多科学研究表明，卡奈拉茶可以大大降低患心脏病的风险，而心脏病是世界上最常见的早逝原因。

2014年发表在《糖尿病研究评论》(The Review of diabetes Studies)上的一项研究显示，每天只吃一克肉桂对2型糖尿病患者非常有益，因为它能降低LDL胆固醇的水平，LDL胆固醇也被称为“坏胆固醇”。它还能保持高密度脂蛋白或“好胆固醇”的水平相当稳定。

肉桂茶的副作用

桂皮含有一种叫做香豆素的化合物。1954年，美国食品和药物管理局禁止香豆素作为食品添加剂，因为它可能有毒。因此，它应该在一定的范围内消费。建议的每日剂量是每天5毫克。坚持使用锡兰肉桂，因为它只有微量香豆素。

2015年7月发表在《开放牙科杂志》(Open Dentistry Journal)上的一项研究表明，肉桂调味剂可导致接触性口腔炎或口腔溃疡。然而，这些并不是食用正常量肉桂的副作用。它们是过量食用的副作用，所以最好适量食用肉桂。

此外，2015年4月发表在《美国病例报告杂志》(The American Journal of Case Reports)上的一篇摘要发现，肉桂补充剂与他汀类药物一起服用会导致肝炎。即使你没有服用他汀类药物，为了安全起见，在服用肉桂补充剂之前也要咨询你的医生。

肉桂茶能减肥吗?

虽然肉桂不能直接减肥，但2017年12月发表在《新陈代谢-临床和实验》上的一项研究发现，肉桂醛可以激活产热。当你的身体处于产热状态时，它会产生热量并燃烧卡路里。这表明肉桂可能有助于减肥，但这方面还需要更多的研究。