【100g巴沙鱼的营养成分】卡路里_热量_脂肪_维生素_矿物质

肉类 5个月前 (05-04) 115次浏览

巴沙鱼是一种原产于东南亚的白鱼。

在进口它的国家,由于其相似的味道和质地,它经常被用作鳕鱼或黑线鳕的廉价替代品。

然而,尽管它很受欢迎,据说它也会带来一些健康风险。

本文介绍了100g巴沙鱼的营养价值和营养成分表,包含其卡路里、热量、脂肪、维生素和矿物质等主要营养元素的数值,供您参考。

【100g巴沙鱼的营养成分】卡路里_热量_脂肪_维生素_矿物质

100g巴沙鱼的营养成分

和其他种类的白鱼一样,巴沙鱼热量低,富含优质蛋白质。

一份4.5盎司(126克)的食物提供:

  • 热量:158
  • 蛋白质:22.5克
  • 脂肪:7克
  • 饱和脂肪:2克
  • 73毫克胆固醇:
  • 碳水化合物:0克
  • :钠89毫克

由于其低热量和高蛋白含量,它可以是一个有益的食物,为那些在饮食-不像其他类型的白鱼。

它还含有5克不饱和脂肪,其中包括一些omega-3脂肪酸。

欧米伽-3脂肪酸是保持身体和大脑最佳健康所必需的脂肪,特别是当你老了的时候。

然而,与鲑鱼和鲭鱼等油性鱼类相比,巴沙中的omega-3脂肪含量要低得多。

巴沙鱼和其他白鱼一样,蛋白质含量高,卡路里含量低。它还含有少量健康的omega-3脂肪酸。

营养价值

像巴沙这样的白鱼可以为你提供高质量的蛋白质,而且不含太多卡路里。

吃鱼也有很多健康益处,包括长寿和降低患心脏病的风险。

观察性研究发现吃鱼多的人比不吃鱼的人活得长。

事实上,在一项研究中,那些吃鱼最多的人——通过检测他们血液中omega-3脂肪酸的水平来测量——比那些吃鱼最少的人多活了两年多。

虽然欧米伽-3脂肪酸在油性鱼类中含量最高,但像巴沙这样的瘦鱼仍然可以帮助你摄入欧米伽-3。

记住,观察性研究不能证明因果关系。因此,这些研究不能说吃鱼是使人长寿的原因。

尽管如此,研究表明,像巴沙这样的鱼是均衡饮食的健康补充。

巴沙是一种来自东南亚的白鱼,富含优质蛋白质和健康脂肪,如-3脂肪酸。

它便宜的价格,温和的味道,和片状的,坚实的质地使它在世界各地流行。

然而,它可能会导致更高的食物中毒风险,所以一定要把它煮熟。


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