【100g​甘蔗糖的营养成分】卡路里_热量_脂肪_维生素_矿物质

食物 6个月前 (05-05) 152次浏览

​甘蔗糖呈金褐色,由大晶体组成。

它可以在超市和天然食品商店买到,一些咖啡店提供一次性包装的咖啡。

你可能想知道这种糖是否更适合你,是否可以代替白糖。

本文介绍了100g​甘蔗糖的营养价值和营养成分表,包含其卡路里、热量、脂肪、维生素和矿物质等主要营养元素的数值,供您参考。

【100g​甘蔗糖的营养成分】卡路里_热量_脂肪_维生素_矿物质

100g​甘蔗糖的营养成分

​白糖和甘蔗糖每茶匙含有16卡路里和4克碳水化合物(约4克),但不含纤维。

甘蔗糖含有微量的钙和铁,但你甚至不能从每茶匙的矿物质中得到你每日参考摄入量(RDI)的1%。

它还能从加工过程中残留的糖蜜中提供抗氧化剂,但含量相对较少。

例如,你需要吃5杯(1025克)甘蔗糖才能获得与2/3杯(100克)蓝莓相同的抗氧化剂。

健康组织建议将添加糖的摄入量限制在每日热量的10%或更少——如果你每天需要2000卡路里,这相当于12.5茶匙(50克)糖。然而,你吃的糖越少越好。

添加糖摄入量的增加会对健康产生负面影响,如增加患心脏病、2型糖尿病、肥胖和记忆力衰退的风险,更不用说它还会促进蛀牙。

因此,将甘蔗糖视为一种风味增强剂,偶尔少量使用,而不是一种营养来源。

甘蔗糖的热量和碳水化合物含量与白糖相当。它所提供的少量矿物质和抗氧化剂相对来说是微不足道的。就像其他种类的糖一样,最好少量食用。

与保留少量糖蜜的白糖相比,甘蔗糖是一种加工程度较低的选择。

然而,它并没有显著的营养价值,而且相当昂贵。

尽管它可能是一种美味的配料、甜味剂或配料,但最好适量使用——就像所有类型的糖一样。


本文章由78健康网提供,转载请附带原始链接。查看:版权问题和联系方式
喜欢 (0)
[]
分享 (0)
发表我的评论
取消评论
表情

Hi,您需要填写昵称和邮箱!

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址