为什么赖氨酸很重要（赖氨酸的重要性）

为什么赖氨酸很重要？赖氨酸的重要性如何？你必须从食物或补充剂中获取赖氨酸。赖氨酸等氨基酸是蛋白质的组成部分。赖氨酸对正常的生长很重要，它在肉碱的产生中扮演着重要的角色，肉碱是一种将脂肪酸转化为能量并帮助降低胆固醇的营养物质。

赖氨酸是一种必需氨基酸，像其他氨基酸一样，你的身体需要它来生长和维持。与非必需氨基酸不同，你的身体不能制造赖氨酸，所以你必须从饮食中的蛋白质食物中获得赖氨酸。赖氨酸帮助你的身体产生胶原蛋白和能量产生所必需的物质。它似乎也有抗病毒的特性。大多数人从饮食中获得足够的赖氨酸。如果你正在考虑补充赖氨酸，请咨询你的医生。

胶原蛋白形成的关键

赖氨酸——连同维生素C和氨基酸脯氨酸——在你身体产生胶原蛋白的能力中起着至关重要的作用。胶原蛋白是一种至关重要的蛋白质，是体内最丰富的蛋白质。它形成构成软骨、骨骼、牙齿、皮肤和韧带的结缔纤维。拼贴使你的牙齿附着在牙龈上，塑造血管，帮助保持骨骼强壮。你的身体需要胶原蛋白来修复骨折、擦伤的皮肤和血管。

帮助生产肉碱

赖氨酸在产生肉碱方面起着至关重要的作用，肉碱是一种在你身体的每个细胞中都存在的重要物质。肉碱在你身体从脂肪酸中产生能量的能力中起着至关重要的作用。如果你没有得到足够的赖氨酸，你可能会疲劳，因为它在产生能量方面起着作用。肉碱特别集中在依靠脂肪酸提供能量的骨骼肌和心肌组织中。

具有抗病毒的功能

根据发表在2005年6月期《替代医学评论》杂志上的一项研究，赖氨酸影响抗病毒活性，防止单纯疱疹病毒繁殖。这项小型研究发现，赖氨酸，一种含有其他营养物质的草药制剂，缩短了唇疱疹的持续时间，唇疱疹通常可持续21天。赖氨酸草药产品在第三天和第六天分别减少了40%和87%的女性感冒疮的持续时间。

来源和注意事项

家禽、猪肉和红肉等动物性食物是赖氨酸最丰富的来源。其他好的来源包括鱼、奶酪、大豆、坚果和鸡蛋。虽然食物中的赖氨酸是安全的，但赖氨酸补充剂可能会与某些抗生素和精氨酸药物相互作用。根据马里兰大学医学中心的说法，高剂量的赖氨酸会导致胆结石。