如何预防高尿酸:通过饮食和运动

2019-10-23 08:18:24 疾病 4年前 (2019-10-23) 1396次浏览

人体的尿酸应该是平衡和自我调节的。然而,现代人的饮食生活习惯发生了变化,高蛋白、高脯氨酸的摄入量增加,高尿酸流行、年轻化,正在追赶甚至超过西方国家。因此,人们,尤其是痛风、饮酒多、应酬多的人群,应多注意自己的日常饮食和生活,不能放松对尿酸的健康管理。

如何通过饮食预防高尿酸

如何预防高尿酸:通过饮食和运动

  • 减少外食、勿暴饮暴食或饥饿过度:人体在饥饿情况下,会燃烧脂肪产生许多酮体,而酮体会阻碍尿酸排泄,使血中的尿酸值升高。
  • 适量的摄取蛋白质:避免蛋白质摄取过量,增加体内普林的合成量。
  • 不吃高普林食物:尤其是含高普林的蛋白质食物,包括内脏类、鱼肉类、肉类熬煮的高汤等,高普林食物在体内消化后会代谢成尿酸,让血中的尿酸值升高。医学研究指出,芦笋、菠菜、豆类等植物蛋白,不受限制,非痛风发作期间可以适量食物。
  • 饮食少油:少吃高脂肪食物及油炸食物,避免高脂肪抑制尿酸排泄。
  • 少喝高汤、浓汤:火锅汤、肉类炖汤容易引发高尿酸,烹煮肉类汤时,稍用水煮并倒掉汤汁,重新加水煮汤,可去掉一半的普林。
  • 多吃碱性食物:碱性食物可以促进尿酸溶解、不易沉积。
  • 少吃咸、少吃甜食:钠会促进尿酸沉积,甜食会使体质酸化,尤其远离含果糖饮料。
  • 多喝白开水:水喝太少会导致血中尿酸浓度升高,体内水份充足可加速尿酸排泄,每天喝足2000cc的水,记得运动后要多喝水。
  • 控制饮酒:含酒精的饮料皆会刺激人体制造更多尿酸,尤其是啤酒发酵的酒类,可适度的喝葡萄酒(每天120cc以内),避免空腹饮酒,若是痛风发作则要完全禁酒。
  • 维持理想体重,不可过胖:减肥要采循序渐进方式,以每个月减1公斤为宜,避免身体组织快速分解而产生大量普林,引起痛风急性发作。

通过运动预防高尿酸

  • 每日适度运动:不做剧烈运动及过度运动,健走、有氧运动是最佳运动项目,可有效降低尿酸。
  • 运动前后多喝水:如果做较剧烈些的运动,运动前先喝200cc水,每运动30分钟再补充200cc水,且运动时间尽量不超过1小时。若是痛风发作期间,应停止运动。

此外,生活作息要正常,不熬夜;避免过度压力,保持心情愉快;并且定期检验血液的尿酸值。


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