【100g橘子的营养成分】卡路里_热量_脂肪_维生素_矿物质

水果 3周前 (05-03) 11次浏览

如果你浏览当地超市的农产品区,你一定会看到几种柑橘类水果。

橘子、小柑橘和橙子都有显著的健康功效,你可能会怀疑它们是不是同一种水果的变种。

本文介绍了100g橘子的营养价值和营养成分表,包含其卡路里、热量、脂肪、维生素和文章等主要营养元素的数值,供您参考。

【100g橘子的营养成分】卡路里_热量_脂肪_维生素_矿物质

100g橘子的营养成分

橘子属柑橘类。据说它们起源于古代中国,因此得名。它们的果皮是深橙色的,坚韧的,保护着里面甜美多汁的部分。

橘子的营养价值令人印象深刻。

一个中等大小的橘子(88克)含有以下营养成分:

  • 热量:47
  • 碳水化合物:12克
  • 蛋白质:0.7克
  • 脂肪:0.3克
  • 纤维:2克
  • 维生素C:每日所需量的26%
  • 镁:每天所需能量的2.5%
  • 钾:每日需求量的3%
  • 铜:每日需求量的4%
  • 铁:接近每日需求量的1%

这种有效的小水果提供了超过四分之一的每日所需维生素C,这对皮肤健康、伤口愈合和适当的免疫功能很重要。

橘子也提供重要的矿物质。虽然它们不是铜的丰富来源,但它们比大多数水果都富含铜。铜对健康至关重要,因为它有助于红细胞的产生和铁的吸收。因此,它帮助运输氧气到你的组织。

除了维生素和矿物质外,一个中号(88克)的柑橘含有每日所需纤维量的8%。纤维为有益的肠道细菌提供养料,有助于消化,甚至可能有助于降低患糖尿病和心脏病等慢性疾病的风险。

营养价值

橘子中富含有益健康的植物化合物,如类黄酮。

类黄酮在食物中很容易找到。它们是一种抗氧化剂,有助于保护你的身体对抗自由基的不平衡,否则就会导致氧化。氧化可以促进衰老和癌症、心脏病等疾病的发生。

黄酮类化合物可能有助于预防癌症的另一种方法是抑制支持癌症生长的基因和灭活促进癌症的化合物。

然而,需要更多的人体研究来确定你应该吃多少柑橘类水果来达到这些效果。

鉴于其高含量的维生素C,橘子可以加强你的免疫系统。

维生素C是一种抗氧化剂,可以增强免疫细胞的功能,对抗氧化损伤。它也促进有害微生物的死亡。

更重要的是,它改善皮肤和组织的完整性。事实上,在某些情况下,补充高剂量的维生素C可以缩短伤口愈合时间。


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